Просмотров: 8279
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Новое
Просмотрено
8307
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Первое
Просмотрено
5116
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
14225
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Разное
Просмотрено
8753
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Салаты
Просмотрено
5029
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Первое
Просмотрено
6516
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4910
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Второе
Просмотрено
5303
Картофельные палочки с сыром — нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
6777
Шашлык в духовке на «луковой подушке»
Второе
Просмотрено
6811
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
4869
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Новое
Просмотрено
5357
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Очень вкусный пирог! Египетская сладость для сладкоежек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
7014
Любимое блюдо моего мужа — Картофельные вареники с куриной печенью
Второе
Просмотрено
4686
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7644
Спасибо автору рецептов! Подборка Вкусных Куличей К Пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5769
Вкуснейшее печенье