Просмотров: 8184
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
5125
Баклажаны с фасолью — проверенный рецепт на зиму!
Второе
Просмотрено
5538
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
5242
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8534
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
8201
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Торт «ОПЕРА»: Нежное наслаждение для моих губ
Закуски
Просмотрено
4174
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Второе
Просмотрено
5054
Замечательное блюдо — Овощи, запеченные слоями в мультиварке
Второе
Просмотрено
5610
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Второе
Просмотрено
6808
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Салаты
Просмотрено
4602
Очень вкусный салат с красным перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Второе, Новое
Просмотрено
4923
Нежная треска с помидорами под хрустящей сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6060
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Салаты
Просмотрено
6185
Не избитый и очень вкусный салат «Три белых розы» с черносливом и курочкой
Салаты
Просмотрено
4427
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Закуски
Просмотрено
5263
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Разное
Просмотрено
8435
Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?
Десерты и выпечка
Просмотрено
14440
Самый Летний пирог «ШАРЛОТКА» Не классический рецепт!
Салаты
Просмотрено
5009
Оливье с говядиной и яблоками: любимый салат еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!