Закуски

Просмотров: 8596

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Источник

Просмотрено

Красивая и вкусная закуска из семги «КОЛОКОЛЬЧИКИ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ» — яркий, вкусный и оригинальный!

Просмотрено

Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром

Просмотрено

Ароматная курочка с апельсином. Готовлю на все праздники!

Просмотрено

Салат «Семга на шубе» — всегда готовлю на свой день рождение!

Просмотрено

Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?

Просмотрено

Необычный суп в стиле гаспачо — легкий и освежающий!

Просмотрено

Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!

Просмотрено

Идея к ужину — Голубцы по провансальски

Просмотрено

5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!

Просмотрено

Для любителей азиатской кухни — Курица с овощами и кунжутом

Просмотрено

Проверенный рецепт — Запеченная скумбрия в сырно-картофельной шубке

Просмотрено

Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!

Просмотрено

Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!

Просмотрено

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой

Просмотрено

Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!

Просмотрено

ТОП — 5 вкусных, новых салатов

Просмотрено

Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»

Просмотрено

Очень легкий и ароматный домашний сливочный ликер «Бабочка»

Просмотрено

Сочнее мяса вы точне не ели: Слоеная Мясная Запеканка в Беконе

Просмотрено

Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе

Просмотрено

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!