Закуски

Просмотров: 8620

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:

1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.

Источник

Второе, Маринады

Просмотрено

Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!

Просмотрено

Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!

Просмотрено

Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски

Просмотрено

Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами

Просмотрено

Готовим вкусные куриные желудочки: ТОП — 6 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!

Просмотрено

Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг

Просмотрено

Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!

Разное, Соусы

Просмотрено

6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нереально простой и вкусный манник! Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!

Просмотрено

Окрошка или летние супчики на любой вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!

Просмотрено

Необычный салат с ананасами, сыром и чесноком от Наташи Чагай

Просмотрено

Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом

Просмотрено

Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!

Просмотрено

Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе

Просмотрено

Легкий, малокалорийный суп-пюре из кабачков — успех гарантирован!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!

Просмотрено

Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и очень вкусные слойки с яблоками с секретным ингредиентом!