Просмотров: 8397
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Вкусно и просто!
Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
29956
Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9755
Идеальный рецепт пончиков «Фанки». Именно так, как готовят у меня в семье!
Завтраки
Просмотрено
4926
Банановая запеканка с йогуртом «Идеальное утро». Попробовала в Турции и влюбилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Самый простой и чудесный рецепт! К праздникам будет идеально! Торт «Мишка На Севере»
Второе
Просмотрено
9383
Котлеты «Птичье молоко»
Завтраки
Просмотрено
7304
7 безумно вкусных бутербродов для удачного начала дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4766
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Закуски
Просмотрено
5274
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9143
Пирог, который тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4150
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Второе
Просмотрено
4539
Тресковые биточки с брокколи и картофелем — идеальное сочетание вкусов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Это неописуемо вкусно — «Мокрый» манник
Завтраки
Просмотрено
4522
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
5825
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Завтраки
Просмотрено
4240
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
7634
Красивая и вкусная выпечка к чаю — Булочки «Розочки» с творогом
Разное
Просмотрено
5479
5 простых советов как убрать из рациона мучное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Заливной яблочный пирог — ароматный и очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12711
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Салаты
Просмотрено
6014
Салат с куриной грудкой «наслаждение». Легкость и бесподобный вкус вам обеспечены!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Домашний торт «Птичье молоко»