Просмотров: 4688
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Второе, Новое
Просмотрено
4617
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Второе
Просмотрено
4798
Нежные и ароматные куриные стейки — порадуй своих домочадцев!
Второе
Просмотрено
5946
Рецепт от шеф-повара — Фаршированное куриное филе творожным сыром и шпинатом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Второе
Просмотрено
4075
Прикольные и полезные идеи для здорового ужина: Яркий Рататуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Нежнейший сметанный десерт на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6184
Кекс с клюквой в глазури. Готовлю каждое воскресенье! Очень он нам нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Творожные коржики -любимое лакомство моих детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Изумительное хрустящее овсяное печенье с разными вкусняшками
Закуски
Просмотрено
4924
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Второе
Просмотрено
4895
Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
5638
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12528
15 заварных кремов
Второе
Просмотрено
5329
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Полезные советы
Просмотрено
7948
5 причин записаться на кулинарный мастер-класс
Второе, Завтраки
Просмотрено
7222
Топ-10 воздушных идей для завтрака: рецепты самых вкусных омлетов!
Второе, Закуски
Просмотрено
4694
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Соусы
Просмотрено
4485
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8735
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
4729
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!