Просмотров: 4626
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5432
Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку
Первое
Просмотрено
4946
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Закуски
Просмотрено
5854
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Ароматные домашние тыквенные булочки — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Банановый пирог с безейной шапкой — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4622
Рыбный гуляш «Капитан» — вкусный ужин без особых хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8709
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Закуски
Просмотрено
4552
Всегда так солю скумбрию. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4884
Сырники с мясом? — Не, не слышала! Но звучит изумительно! Попробую!
Второе
Просмотрено
5111
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!
Закуски
Просмотрено
12512
Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4421
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Салаты
Просмотрено
6474
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Салаты
Просмотрено
4598
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
9591
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Салаты
Просмотрено
5559
Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса
Закуски
Просмотрено
7136
Отменные, упругие, хрустящие и пикантные огурчики «Злодейские»
Второе
Просмотрено
4260
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Второе
Просмотрено
4927
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Оладушки с яблоками
Закуски
Просмотрено
7314
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки