Просмотров: 4857
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4884
Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
5569
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
6292
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Салаты
Просмотрено
5096
Быстрый и вкусный салат с сыром — займет достойное место на вашем столе!
Первое
Просмотрено
4862
Холодный кефирный суп на обед или ужин
Второе
Просмотрено
9045
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Закуски
Просмотрено
13458
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Второе
Просмотрено
4836
Устрой праздник живота — Говядина «Лук лак» с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Записывайте рецепт лучших пончиков в мире!
Разное
Просмотрено
6551
Сочники !!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10751
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Закуски
Просмотрено
6372
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Второе
Просмотрено
5351
Соленая самса «Восточный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Что может быть вкуснее «забытого, старого, проверенного годами» тортика!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Клубничный Тирамису: рецепт года!
Закуски
Просмотрено
5481
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Закуски
Просмотрено
6247
Готовим домашний адыгейский сыр
Второе
Просмотрено
6376
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Аппетитный картофельный пирог без теста — настоящая сенсация!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7261
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Нежный и очень вкусный творожный торт: всегда на моем праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Готовим заварной крем со сливками
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5078
Готовим домашнюю, вкусную и полезную Шаверму — закуска, которая волнует всех!