Второе
Просмотров: 5122

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4344
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Второе
Просмотрено
6105
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5043
Объедение всего за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
24802
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Второе
Просмотрено
5014
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Пирог «Зебра-Эконом»: очень экономный и ничем не хуже по вкусу!
Второе
Просмотрено
4713
Оригинальные и нежные куриные блинчики с шампиньонами и сыром 
Второе
Просмотрено
4743
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
4612
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Египетский торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Идея подачи — супер! Крученный пирог с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4144
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10438
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Салаты
Просмотрено
4980
Салат «Позитив» влюбляет в себя сразу, а потом не отпускает пока не съешь всю тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Удиви гостей — Печенье с новогодними пожеланиями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»
Второе
Просмотрено
4676
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!
Салаты
Просмотрено
5063
Изумительно вкусный салат «Минутка». Готовится быстро и просто!
Второе
Просмотрено
6782
Вкуснейший и Нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Торт из печенья с творожным кремом и бананами