Просмотров: 5125
Вкуснейший гуляш из куриных сердечек «Добрый дом»
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Нравится всем, ведь он не жирный и весьма нежный!
Ингредиенты для «Гуляш из куриных сердечек»:
- Лук репчатый— 1 шт
- Соль(по вкусу)
- Перец черный(молотый по вкусу)
- Лист лавровый— 1-2 шт
- Мука пшеничная/Мука(просеянная) — 3 ст. л.
- Томатная паста— 1 ст. л.
- Масло растительное— 3-4 ст. л.
- Сердечки куриные— 0,7-0,8 кг
Рецепт «Гуляш из куриных сердечек»:
Куриные сердца хорошо промыть и обжарить на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить стакан воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости.
Затем крышку открываем, добавляем мелко порезанную луковицу и жарим на медленном огне до прозрачности лука.
Добавляем томатную пасту, еще тушим минут 5 -8. На сухой сковороде обжариваем муку до светло-коричневого цвета, просеиваем ее, разводим в одном стакане холодной воды.
Сердечки солим, перчим, добавляем лавровый лист, стакан воды. Как только сердечки закипят, добавляем воду с обжаренной мукой, постоянно помешиваем.
Доводим гуляш до кипения, смотрим, нужной ли густоты получился гуляш, если густой – добавляем еще водички.
После того, как гуляш закипит, огонь убавляем, кипятим минуты 2 -3.
Гуляш готов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3528
Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком
Закуски
Просмотрено
4758
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
3856
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6715
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
3666
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Завтраки
Просмотрено
8322
Рулет из омлета с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
6420
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Закуски
Просмотрено
4613
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Второе
Просмотрено
4154
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11802
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6271
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Мягкая, но в тоже время хрустящая пицца на томатном тесте
Второе
Просмотрено
4288
Картошка с охотничьими колбасками
Разное
Просмотрено
4767
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
ЗАЛИВНОЙ пирог с куриной ГРУДКОЙ и СЫРОМ
Второе
Просмотрено
3909
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Салаты
Просмотрено
4390
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5868
Салат «Сосновый бор»
Второе
Просмотрено
4102
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4071
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Самые лучшие нежные сочники: рецепт на века
Закуски
Просмотрено
5683
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Закуски
Просмотрено
8847
5 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!