Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7063
Торт-салат «Чудо-слойка». Идеальный вариант для требовательных гостей, им обязательно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6287
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Закуски
Просмотрено
4824
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
5042
Превосходное блюдо — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9660
Нежное творожное печенье
Второе
Просмотрено
7296
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4154
Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Творожный торт с печеньем. Никакой духовки и волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!
Второе
Просмотрено
4867
Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Второе
Просмотрено
12616
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Второе
Просмотрено
5231
Готовлю через день: Овощи по-французски
Салаты
Просмотрено
5495
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Первое
Просмотрено
7442
Солянка с колбасой и курицей: рецепт шеф поваров
Напитки
Просмотрено
4947
Начни свое утро волшебно: Воздушный Коктейль Из Кофе И Молока
Закуски
Просмотрено
4703
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Второе
Просмотрено
5248
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5435
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Закуски
Просмотрено
4493
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной