Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
                    				                                        
                                
                                        Завтраки                                    
                                    Просмотрено
                                7928
                                                                                                                    Нежнейший завтрак «Яичные гнезда». Вся наша семья восторге!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                13400
                                                                                                                    Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5310
                                                                                                                    Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                8824
                                                                                                                    Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4594
                                                                                                                    Как раз идеально для семейных выходных: Банановая запеканка с йогуртом!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4059
                                                                                                                    Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5269
                                                                                                                    Картошечка с шампиньонами в сметане: простое блюдо, но какое вкусное!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5493
                                                                                                                    Замечательный брауни с творогом и вишней, который покорит Вас!
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5321
                                                                                                                    Ароматные рулетики из баклажанов. Всем любителям «синеньких» посвящается!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4479
                                                                                                                    Подборка крутых хитростей для идеальной выпечки: Лучшие тортики делают так
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                4526
                                                                                                                    Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5013
                                                                                                                    Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4832
                                                                                                                    Блины из кукурузной муки: один ингредиент меняет все!
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5992
                                                                                                                    Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6876
                                                                                                                    Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                6479
                                                                                                                    Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                4955
                                                                                                                    Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                5244
                                                                                                                    Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе, Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5707
                                                                                                                    Фаршированные булочки
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5228
                                                                                                                    Самый любимый десерт в новом формате — Торт «Тирамису»
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4784
                                                                                                                    Удивите своих близких — Жаренное мороженое!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4502
                                                                                                                    Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5388
                                                                                                                    Курица с яблоками и шалфеем
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                7811
                                                                                                                    Самый быстрый рулет. Рецепт, который должен быть у каждой хозяйки
                            
				                         
                            