Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4559
Салат с тунцом и кукурузой. Это настоящая «выручалочка»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7682
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Второе
Просмотрено
5399
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Закуски
Просмотрено
6852
Салат «СЫРОЙ» из огурцов на зиму — свежие, хрустящие, с ароматом чесночка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3711
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
6913
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Полезный завтрак — творожная запеканка с киви и бананом
Второе
Просмотрено
3824
Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
8958
Лучший рецепт тарталеток (2 вида теста — сладкие и под закуски).
Закуски
Просмотрено
5227
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Меренговый торт с орехами: оригинальный и воздушный!
Второе
Просмотрено
4020
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Закуски
Просмотрено
5105
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Салаты
Просмотрено
11872
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Салаты
Просмотрено
7021
Салат из пекинской капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Первое
Просмотрено
6574
Сырный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
4388
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Закуски
Просмотрено
4417
Диетическое меню из 7 рецептов: Чипсы Из овощей и Фруктов
Второе
Просмотрено
4941
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
8747
Отличная подборка салатов, которые готовятся за 10 минут!