Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4175
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Второе, Соусы
Просмотрено
6007
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7550
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Львовский сырник
Второе
Просмотрено
4419
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Первое
Просмотрено
5098
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Первое
Просмотрено
4228
Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
готовим самые вкусные слоеные трубочки с масляным и белковым кремом
Второе
Просмотрено
4410
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Второе
Просмотрено
5006
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
6834
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Салаты
Просмотрено
4693
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Салаты
Просмотрено
4439
Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Хрустящие сырные палочки — мой сын их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Закуски
Просмотрено
4834
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Соусы
Просмотрено
5281
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Вкусный и безумно сытный Пирог «Курино-грибной жульен»
Маринады
Просмотрено
7679
Топ-9 маринадов для рыбы
Первое
Просмотрено
5506
Куриный суп с чечевицей — моя семья в восторге, а я и рада!
Второе
Просмотрено
4351
Экономный рецепт настоящих белорусских драников