Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5734
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Второе
Просмотрено
5020
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Творожная запеканка без муки и манки: намного нежнее и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Рецепт моей подруги: Слоеное пирожное со сгущенкой
Закуски
Просмотрено
5280
Нежная и полезная икра из тыквы. Просто шедевр!
Салаты
Просмотрено
5556
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Закуски
Просмотрено
6755
Самые лучшие рулеты из лаваша. Миллион начинок для рулетов на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
4652
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Разное
Просмотрено
5294
Почему выпекать для других людей полезно
Салаты
Просмотрено
5273
Салат «Марсель» с курицей, черносливом и орехами
Закуски
Просмотрено
6092
Очень нежный и вкусный рулет с сельдью. Такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Супер вкусный творожный десерт — полезно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
22145
Если у вас остался фарш и вы не знаете что из него приготовить, тогда эти рецепты для вас. 9 лучших рецептов из фарша!
Разное
Просмотрено
5435
Тыквенные деликатесы: столько вкусного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Разное
Просмотрено
10780
29 Кулинарных Хитростей и Советов! Обязательно СОХРАНИТЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15033
Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами
Второе
Просмотрено
4885
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Второе
Просмотрено
5065
Шикарный плов с говядиной — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
9872
Важные шпаргалки по столовому этикету для званого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Фантастический шоколадный торт к празднику. Невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
5329
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!