Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
4740
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Второе
Просмотрено
4515
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Романтический торт «Медовый поцелуй»
Второе
Просмотрено
5580
Томленые свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Домашний мясной пирог — вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
5447
Хотите чувствовать себя сытым и при этом не переедать? Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони
Разное
Просмотрено
4346
Рисовый пирог: нестандартный подход
Второе
Просмотрено
4542
Запеченные кальмары «Пальчики оближешь». Так вкусно и празднично!
Соусы
Просмотрено
5392
Ореховый соус — вкус лесного наслаждения. Готовлю каждую осень
Десерты и выпечка
Просмотрено
8049
10 главных секретов пышного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Сырники, запеченные в духовке — полезные, нежные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6135
Хачапури
Напитки
Просмотрено
4559
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Салаты
Просмотрено
5320
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Салаты
Просмотрено
4909
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»
Первое
Просмотрено
5359
Вкуснейший кукурузный суп чаудер! Питаемся только Полезным и Натуральным!
Закуски
Просмотрено
5303
Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Разное
Просмотрено
4908
Шоколадные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
5447
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Закуски
Просмотрено
4815
Грибочки — боровички