Просмотров: 3775

Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом

Вкусно и празднично!

Ингредиенты:

  • Копченая курица — 350 грамм
  • Чернослив — 50 грамм
  • Яблоко — 1 штука
  • Сыр — 100 грамм
  • Яйцо — 4 штуки
  • Луковица — 1 штука (небольшая)
  • Орехи грецкие — 100 грамм
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Лук мелко порезать и  залить кипятком.
Копченую курочку нарезаем так же кубиками.
Натираем сыр на терке.
Яблоко натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой.
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем брусочками.
Чернослив промываем и мелко нарезаем.
Смешать все ингредиенты, добавляем майонез и соль по вкусу, аккуратно перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку в виде рога.
Украшаем орехами и майонезной сетки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru