Закуски

Просмотров: 4932

Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»

Привычные «Оливье» и «Селедка под шубой» уже порядком всем надоели, но все же в Новый год без них не обойтись. Они уже давно стали символом новогоднего стола.

Ингредиенты:

селедка соленая — 2 штуки;
свекла — 2 штуки;
картофель — 2 штуки;
яйцо — 4 штуки;
морковь — 2 штуки;
майонез — 6-7 столовых ложек;
вода — стакан;
желатин — 30 грамм;
перец черный молотый — по вкусу;
зелень — для украшения.

Заливное «Селедочка под шубкой». Пошаговый рецепт

Овощи отварить до готовности, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке.
Желатин добавить в воду комнатной температуры, тщательно перемешать и оставить набухать в течение 20 минут. Затем подогреть на плите, пока не раствориться.
Далее смешиваем желатин и майонез, добавляя туда щепотку черного перца.
Берем формочку, желательно красивой и рельефной формы (тогда салат получится очень красивым), смазываем ее майонезом с желатином и начинаем выкладывать слои.
Первым слоем будет свекла. Заполняем дно формы свеклой и обильно смазываем получившейся массой из желатина и майонеза.
Далее слой моркови. Выкладываем морковь сверху свеклы и смазываем заливкой.
Сверху выкладываем яйца. Опять смазываем «желатинным» майонезом.
Берем картофель. Кладем поверх яиц и смазываем все обильно майонезом с желатином.
Затем идет слой селедки. Для этого тщательно промываем сельдь, очищаем от косточек и нарезаем длинными тоненькими кусочками. Кладем поверх всех слоев и тонко еще раз смазываем заливкой.
Закрываем крышкой или пищевой пленкой и ставим в холодильник на 50 минут.
Вынимаем заливное, переворачивая формочку на блюдо.

Источник

Просмотрено

Быстрая капуста горячим способом — вкусная, хрустящая и ароматная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!

Просмотрено

Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом

Полезные советы

Просмотрено

Все только настоящие! Никакой химии! Превращаем яйца в мраморные!

Просмотрено

Запомните! Не Покупайте Эти Продукты. В Них Нет Ни Смысла, Ни Пользы!

Просмотрено

Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!

Просмотрено

Готовим один из моих любимых салатов с куриным филе, фасолью и сыром «Пармезан»

Просмотрено

Горячий Зефирный ароматный шоколад по-австрийски

Просмотрено

Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простое, но очень оригинальное лимонное печенье с овсянкой

Завтраки

Просмотрено

Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!

Просмотрено

Полезный перекус или лёгкий ужин — Кальмар, фаршированный грибами и омлетом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летний десерт: ТОРТ «ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»

Просмотрено

Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!

Второе, Закуски

Просмотрено

5 необычных блюд из баклажанов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!

Просмотрено

Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт из запеченных бананов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!

Просмотрено

Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мы за полезное и вкусное! Самые вкусные десерты: ешь, сколько хочешь!

Завтраки

Просмотрено

Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.