Закуски

Просмотров: 5432

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!

Просмотрено

Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-сметанник с ягодами! делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!

Завтраки

Просмотрено

Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Коллекция лучших десертов

Просмотрено

Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами

Просмотрено

Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку

Просмотрено

Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!

Завтраки

Просмотрено

Экспресс-хачапури по-аджарски в багете

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!

Просмотрено

Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!

Просмотрено

Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!

Просмотрено

Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!

Просмотрено

Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!

Просмотрено

Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития

Просмотрено

Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!