Просмотров: 5395
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Весьма отличная закуска!
Ингредиенты:
- петрушка — 1 пучок
- сыр — 100 г
- чеснок — 2 зубчика
- яичные желтки — 2 шт
- грецкий орех — 50 г
- майонез — 2 ст. л.
- чернослив — 300 г
- листья салата — пучок (для украшения блюда)
Мидии из чернослива.
Как приготовить:
- Возьмите необходимые ингредиенты.
- Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
- Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
- Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
- Мелко нарежьте пучок петрушки.
- Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
- Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
- Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
- Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
- Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
- Подготовленный чернослив заполните начинкой.
- Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5566
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Закуски
Просмотрено
7499
Огурцы В Горчичной Заливке: Рецепт моей подруги из Минска! На все праздники улетают со стола за 5 минут
Второе
Просмотрено
7339
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Обалденный торт «коровка». Готовить элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Не пропустите сезон — Сливовый джем. Готовлю обязательно каждый год!
Второе, Закуски
Просмотрено
5660
Курочка на японский манер
Закуски
Просмотрено
5688
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Первое
Просмотрено
6656
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Второе
Просмотрено
5148
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Салаты
Просмотрено
7285
Невероятно вкусный салат «Французская любовница». Оригинальное сочетание кислинки и нежности!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Второе
Просмотрено
4913
Сочный стейк из куриной грудки: весь секрет в особом маринаде!
Второе
Просмотрено
5806
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Напитки
Просмотрено
5876
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Второе
Просмотрено
7719
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Вкуснейший десерт, который заменит вредные сладости всем худеющим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!
Салаты
Просмотрено
5115
Новинка! Салат Фасолинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Салаты
Просмотрено
6581
Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Французское печенье «Сабле» — блюдо, которое покорит даже сердце свекрови!
Завтраки
Просмотрено
6938
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!