Закуски

Просмотров: 5066

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!

Завтраки

Просмотрено

Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Роскошный торт «Прекрасная маркиза»

Просмотрено

Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ванильный сметанник: идеальный десерт высшего класса!

Просмотрено

Слабосолёная сельдь с горчицей — никогда не ела такой вкуснятины!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Трухлявый пень». Шикарный домашний торт из самых простых продуктов!

Просмотрено

Запекаем вкусно рыбу — 5 быстрых и несложных рецептов!

Просмотрено

Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий творожный торт с фруктами. Вкусный и низкокалорийный, просто загляденье!

Второе, Закуски

Просмотрено

Картофельные пампушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Просмотрено

Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар

Просмотрено

Оригинальные мясные кексы с сырной начинкой

Просмотрено

Вкуснейшие малосольные огурцы «трясуны»: самый ленивый и быстрый метод засолки

Просмотрено

Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд

Просмотрено

Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…

Просмотрено

Рыба в кляре, который делает любую рыбу королевской!

Просмотрено

Горбуша «под шубкой» — шикарный праздничный ужин!

Просмотрено

Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром

Просмотрено

Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг