Закуски
Просмотров: 4690

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Разное
Просмотрено
3950
Нежный Лимонный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!
Второе
Просмотрено
6148
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3911
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
4134
Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!
Второе
Просмотрено
4119
Ароматные и аппетитные картофельные дольки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5317
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Второе
Просмотрено
18265
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Второе
Просмотрено
4272
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Салаты
Просмотрено
4562
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3777
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7866
Пирожки за 5 минут
Разное
Просмотрено
8418
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
12175
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4537
Оригинальные огурчики «Пикантэ»: среднее между малосольными и маринованными!
Второе
Просмотрено
9020
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
Второе
Просмотрено
4151
Нежные свиные отбивные в грибной подливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Второе
Просмотрено
4073
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Закуски
Просмотрено
6873
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Завтраки
Просмотрено
7479
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4940
Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!
Закуски
Просмотрено
5431
Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?