Закуски
Просмотров: 5181

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8391
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Первое
Просмотрено
8815
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Закуски
Просмотрено
4380
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки
Второе
Просмотрено
5152
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Салаты
Просмотрено
4699
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Салаты
Просмотрено
5125
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Закуски
Просмотрено
9095
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Удивите гостей вкуснейшей выпечкой — Дрожжевая косичка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
19379
Отдыхая в прошлом году в Турции, мы ели их каждый день: Гезлеме — турецкие лепешки
Завтраки
Просмотрено
5329
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Соусы
Просмотрено
13674
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Самые пышные и вкусные оладьи, которые можно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!
Закуски
Просмотрено
4033
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Салаты
Просмотрено
4481
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4110
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Хит моей свекрови: самый вкусный сыпучий пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Нежный вкус: Лучший яблочный пирог с легким йогуртом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
К любому празднику готова: Коллекция Вкуснейших Десертов
Закуски, Салаты
Просмотрено
6374
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
4810
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!