Просмотров: 6086
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5533
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Завтраки
Просмотрено
6703
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Закуски
Просмотрено
4768
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Салаты
Просмотрено
4954
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Второе
Просмотрено
4623
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9678
Тонкие хрустящие вафли — любимый десерт во все времена!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5505
Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке
Салаты
Просмотрено
5112
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7568
Воздушные кружевные булочки
Второе
Просмотрено
5955
Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7544
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Торт «Малиновое счастье» — нежный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
4893
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Закуски
Просмотрено
4965
Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Торт «Творожок под одеялом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9823
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Закуски
Просмотрено
4923
Шикарная закуска к приходу гостей! Все в восторге!
Второе
Просмотрено
12986
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Первое
Просмотрено
4764
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Закуски
Просмотрено
11001
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Салаты
Просмотрено
4747
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Закуски
Просмотрено
11467
Подборка замечательных заготовок на зиму: 9 супер рецептов!