Просмотров: 5453
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4283
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4776
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Второе
Просмотрено
4611
Бюджетные рыбные котлетки «Вкусняшка» — получилась целая кастрюля!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!
Второе
Просмотрено
4267
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Салаты
Просмотрено
5926
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6453
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Второе
Просмотрено
5176
Любимое блюдо детей и взрослых — Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Лучший десерт в жизни: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Первое
Просмотрено
4744
Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками
Завтраки
Просмотрено
4726
Стараетесь готовить на завтрак только самое лучшее? Приготовьте замечательный омлет с творогом!
Закуски
Просмотрено
3970
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре
Второе
Просмотрено
4301
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке
Первое
Просмотрено
4921
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Второе
Просмотрено
5303
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Домашний вариант арахисового масла — вкусно, как из магазина!
Первое
Просмотрено
9800
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4158
Идеальный торт: Четырехцветный воздушный сметанник
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Пирог овощной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Пражский торт
Второе
Просмотрено
3782
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Закуски
Просмотрено
8038
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3950
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем