Просмотров: 5166
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6405
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5407
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Салаты
Просмотрено
4699
Салат «Сочный пикант» — вы полюбите его навсегда!
Второе
Просмотрено
6498
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
6345
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Второе
Просмотрено
5136
Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Закуски
Просмотрено
7211
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Салаты
Просмотрено
4793
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Самое нежное и самое вкусное печенье — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5343
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4554
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Первое
Просмотрено
5597
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Первое
Просмотрено
4669
Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Закуски
Просмотрено
6530
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Закуски
Просмотрено
5670
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Самый необычный десерт! Невероятный Морковный торт с имбирем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4866
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Закуски, Разное
Просмотрено
6306
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Второе
Просмотрено
6322
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
5331
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!