Просмотров: 6263
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4830
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7122
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5174
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7783
Ароматные сырные булочки — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6263
Сытные Булочки с Сосиской «Бабулин дом». Сытные и без особых заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».
Второе
Просмотрено
4665
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
10522
Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8983
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Второе
Просмотрено
4667
Раскрываем секрет приготовления сочного и хрустящего хека!
Второе
Просмотрено
5051
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
6406
Фаршированные баклажаны в грузинском стиле «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Закуска на миллион — кексы из плавленных сырков с зеленью
Завтраки
Просмотрено
7659
Отличный рецепт: Вареный омлет в пакете, по — вкусу как домашний сливочный сыр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Салаты
Просмотрено
6295
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7872
Домашняя сгущенка за 15 минут. Больше не покупаю магазинную!
Второе
Просмотрено
4307
Роскошное угощение: Ананасовые кружки с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Салаты
Просмотрено
5194
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!