Просмотров: 6512
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4406
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6543
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Салаты
Просмотрено
6449
Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!
Закуски
Просмотрено
4703
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Необычный яблочный пирог — готовится элементарно!
Салаты
Просмотрено
5119
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Второе
Просмотрено
4945
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Соусы
Просмотрено
7715
Сырная подлива для макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13479
Творожная запеканка без муки и манки. Идеальный рецепт!
Закуски, Разное
Просмотрено
6489
Елка из брокколи
Соусы
Просмотрено
5115
Все лучшее здесь: Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Второе
Просмотрено
4897
Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10204
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Татарские перемячи с сочной мясной начинкой. Рецепт дня!
Второе
Просмотрено
6556
Топ-5 блюд, приготовленных в фольге «два в одном».
Разное
Просмотрено
4636
Программа правильного питания на один день (варианты)
Закуски
Просмотрено
5229
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Второе
Просмотрено
6626
Тушеные куриные сердечки с грибами. Фигура точно не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
«Мозаичный» творожный пирог. Даже есть жалко!
Салаты
Просмотрено
4954
Праздничный салат из риса с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6665
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!