Просмотров: 6219
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5339
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Второе
Просмотрено
4579
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Закуски
Просмотрено
6349
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8102
Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Нежное и рассыпчатое печенье «Поцелуйчики» с творогом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4473
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9790
Овсяно-творожное пирожное, которое можно есть даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4386
Капустно-рисовая запеканка, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Второе, Закуски
Просмотрено
22639
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Закуски
Просмотрено
5342
Изумительный салат из помидоров, перца и баклажан на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
13905
Пирожное с морковью и творожным кремом. Не вредно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Печенье творожно-ягодное чудо — порадуй родных!
Второе
Просмотрено
4842
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Второе
Просмотрено
5867
Вкусный и сытный ужин: Куриная запеканка с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5014
Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Второе
Просмотрено
6048
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9793
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
10660
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.