Просмотров: 6154
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7391
Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6820
Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Манный пудинг: прекрасный десерт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6829
Французский луковый пирог с грибами — такой пирог первый раз я пробовала в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Бомбочки от Джейми Оливера — всегда простая и великолепная выпечка!
Салаты
Просмотрено
5361
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
8447
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5915
Необыкновенно вкусный пирог с курицей, сыром и луком
Первое
Просмотрено
7491
Вкусные Сливочные Супы: Топ-7 Рецептов! Ресторанные варианты
Соусы
Просмотрено
5121
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Закуски
Просмотрено
5365
Баклажаны ПО-КОРЕЙСКИ — любовь с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
4555
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Закуски
Просмотрено
5737
Готовим тарталетки на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
5341
Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!
Салаты
Просмотрено
5885
Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!
Салаты
Просмотрено
8383
Изумительно красивый Греховно вкусный салат! Стоит попробовать
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4548
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Закуски
Просмотрено
4944
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13062
Вкуснейший Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Салаты
Просмотрено
8709
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)