Просмотров: 6330
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10628
Вкусные, легкие и оригинальные закуски — прекрасно подходят к любому столу!
Разное
Просмотрено
5311
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Творожные пончики: готовятся за 10 минут, разлетаются за 5!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Родные просят пиццу, а времени нет — приготовьте быструю и вкусную пиццу «Минутка»
Второе
Просмотрено
6495
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9525
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Второе
Просмотрено
4995
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Второе
Просмотрено
6727
Предлагаю замечательный рецепт — ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА!!!!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог
Салаты
Просмотрено
4985
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
20040
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Второе
Просмотрено
4748
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Любимый манник: ТОП-9 домашних рецептов
Второе
Просмотрено
9750
Топ 5: самых вкусных блюд из фарша
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6842
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!
Второе
Просмотрено
9594
Невероятно вкусные куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс