Просмотров: 6352
Картофель с сырной начинкой, запеченный дважды. Станет Вашим любимым блюдом!
Блюдо достойно оваций!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 картофелин
- Оливковое масло
- 1 1/2 чашки тертого Чеддера, плюс 1/2 чашки для посыпки
- 3/4 стакана сметаны
- 3/4 чашки смеси молока и сливок (50 на 50)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 пучок зеленого лука, нарезанного
- соль и свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть картофель и тщательно просушить. Полить картофель оливковым маслом. Выпекать картофель, пока кожа не станет хрустящей. Дайте картофелю немного остыть на решетке. Нарежьте каждую картофелину вдоль пополам. Используя кончик ложки, вытяните мякоть каждого картофеля в миску. Сложите картофельные шкурки на противень и поставьте в духовку на 8 минут. В это время, разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте сыр, сметану, молоко и сливки, сливочное масло. Посыпьте зеленым луком (оставьте немного для гарнира) и приправьте солью и перцем. Удалите картофельные шкурки из духовки и увеличьте температуру. Заполните каждую оболочку пюре из смеси картофеля и сверху посыпьте сыром. Верните в духовку, пока сыр не расплавится и картофель станет хрустящим сверху.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7892
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
4994
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Второе
Просмотрено
5020
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Новое, Первое
Просмотрено
5101
Обалденный томатный суп с курицей. Вы точно будете в восторге!
Закуски
Просмотрено
4443
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7229
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Второе, Салаты
Просмотрено
5532
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Закуски
Просмотрено
5828
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
Закуски
Просмотрено
5706
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Салаты
Просмотрено
4745
Салат «Берлинский»
Закуски
Просмотрено
4506
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Второе
Просмотрено
4755
Сытные Стожки: Прекрасный ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6459
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7581
Торт «Апельсинка» без выпечки. Получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7714
Любимый торт из детства «Трухлявый пень»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Салаты
Просмотрено
9747
10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане
Салаты
Просмотрено
4780
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
4402
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.