Десерты и выпечка

Просмотров: 9853

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Просмотрено

Этот рецептик для тех, кто ценит ароматную рыбку

Просмотрено

Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем

Просмотрено

Готовим на ужин нежные котлетки из рыбы с рисом

Просмотрено

Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!

Просмотрено

Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес

Просмотрено

Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!

Просмотрено

Рецепт «Перемячи или татарские беляши»: Рецепт от бабушки.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные творожные кексы к вечернему чаю!

Просмотрено

Очаровательный, нежный, воздушный и очень вкусный салат на миллион!

Просмотрено

Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!

Просмотрено

Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Просмотрено

Салат «Берлинский»

Просмотрено

Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!

Просмотрено

Салат «Субботний»: такого Вы еще не пробовали!

Просмотрено

Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный!

Просмотрено

Винегрет A LA COUTOUZOV. Шикарное блюдо с историей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!

Просмотрено

Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой

Просмотрено

Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами

Просмотрено

Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!

Просмотрено

Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!

Новое, Салаты

Просмотрено

Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!

Просмотрено

Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса