Второе

Просмотров: 4886

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами

Просмотрено

Великолепная ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ с сыром и рисом: вкуснятина на скорую руку

Просмотрено

Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты

Просмотрено

Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!

Просмотрено

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!

Просмотрено

Нежный Морковный рулет от которого гости будут в неописуемом восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!

Просмотрено

Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом

Просмотрено

Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постное меню — оладьи без яиц и молока

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сказочно красивый пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья

Просмотрено

Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!

Просмотрено

Салат с говядиной, курицей и куриными сердечками

Завтраки

Просмотрено

Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!

Просмотрено

Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!

Просмотрено

Любимые блюда в горшочке — 9 отличных рецептов

Завтраки

Просмотрено

Крутой завтрак: Яичница с сыром в лаваше. Попробуй

Десерты и выпечка

Просмотрено

Неповторимо вкусное гречневое печенье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Штоллен — вкусный новогодний подарок! Stollen (German Christmas Bread).

Просмотрено

Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!

Просмотрено

Изумительный cалат «Сеньорита». Идеально подойдет к любому застолью!

Просмотрено

Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке