Просмотров: 5055
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9198
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8893
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике
Второе
Просмотрено
7725
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4513
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Второе
Просмотрено
9982
Курица в лаваше. И тесто, и курица, и начинка бесподобны!
Второе
Просмотрено
5630
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Закуски
Просмотрено
5087
Лучший рецепт сезона — молосольные огурцы. Всегда жду с нетерпением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4939
Апельсиновые сырники — весь секрет в соусе!
Салаты
Просмотрено
8013
Салат «Шампиньоны по-корейски» — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7626
Овощная запеканка для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Салаты
Просмотрено
4865
Топ-8 легких салатиков без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Ароматный и вкусный мандариновый пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью
Салаты
Просмотрено
5381
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
5671
Идея к празднику — обалденный салат «СЛАДКАЯ КУРОЧКА» с черносливом и орешками
Салаты
Просмотрено
7094
Обалденные Слоеные Салатики: Мы собрали топ-9 Лучших Рецептиков
Салаты
Просмотрено
5209
Салат «Семга на шубе» — всегда готовлю на свой день рождение!
Разное
Просмотрено
5383
Маленький секрет о том, как пожарить рыбу без костей
Закуски
Просмотрено
6096
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7542
Очень вкусные блины