Просмотров: 4872
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5138
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Легкий, яркий, вкусный желейный тортик без выпечки «Самоцветы в снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Банановый торт — тропическое настроение! ???
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5484
Этими шоколадными тарелочками вы точно удивите своих гостей
Закуски
Просмотрено
5152
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Закуски
Просмотрено
5036
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Закуски
Просмотрено
14348
Маринованная скумбрия по-новому
Второе
Просмотрено
5000
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Второе
Просмотрено
4487
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Закуски
Просмотрено
7068
Новогоднее меню для шикарного стола: Вкуснейшие Селедочные тортики
Закуски
Просмотрено
8340
Ароматное и Мягкое САЛО в ПАКЕТЕ — Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10718
9 вариантов приготовления Шарлотки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7721
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!
Второе
Просмотрено
5004
Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром
Второе
Просмотрено
4340
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Закуски
Просмотрено
8304
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8306
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Второе
Просмотрено
4430
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Салаты
Просмотрено
12642
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10320
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4537
Спагетти с грибами в сливочном соусе — не блюдо, а сказка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12391
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Второе
Просмотрено
4422
Аппетитный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой…
Закуски
Просмотрено
6956
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять