Просмотров: 4805
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4853
Этот рецепт капусты сделает вас настоящим гуру кулинарии
Салаты
Просмотрено
4977
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Разное
Просмотрено
8355
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Для постоянно худеющих! Овсяное печенье без муки, яиц и масла!
Закуски
Просмотрено
6231
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
5631
Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5699
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Нежный, тающий во рту, ароматный домашний торт «Наполеон» по праву является королем среди домашних тортов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Салаты
Просмотрено
8985
Удивительно вкусный, оригинальный салат «Кабачки под шубой»
Закуски
Просмотрено
6976
Готовим куриный САЛЬТИСОН с чесноком. Мой самый любимый рецепт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6777
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!
Второе
Просмотрено
4979
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Салаты
Просмотрено
6461
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4205
Готовлю это блюдо постоянно: запечённая рыбка в сметане с морковкой
Закуски
Просмотрено
6222
Домашний сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
7645
Медовый бисквит
Закуски
Просмотрено
5873
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!