Просмотров: 4695
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Завтраки
Просмотрено
4455
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Очень быстрый и экономный пирог с вареньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Мороженое Эскимо
Второе
Просмотрено
4801
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Вкусные пирожки с начинкой из курицы — рекомендую с чаем!
Салаты
Просмотрено
6582
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом
Салаты
Просмотрено
4900
Салат овощной с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
«ПЬЯНЫЕ»абрикосы для десертов. Аромат волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Готовимся к малиновому сезону… Рецепт испробован мною в прошлом году!
Второе
Просмотрено
5152
Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
4870
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Закуски
Просмотрено
15739
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!
Салаты
Просмотрено
4932
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Закуски
Просмотрено
6949
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Разное
Просмотрено
5034
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
5949
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Закуски
Просмотрено
6561
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Салаты
Просмотрено
7362
Салат из пекинской капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!