Просмотров: 6854
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4612
Идеальный салат «Нежность». Подружки подтверждают!
Напитки
Просмотрено
5107
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Второе
Просмотрено
14151
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4047
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Салаты
Просмотрено
4503
Очень вкусный салатик «Мамины рецепты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7547
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Салаты
Просмотрено
4873
Овощной салат с изюмом из простых ингредиентов, на вкус просто шедевр!
Разное
Просмотрено
5709
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Второе
Просмотрено
4515
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Печенье «Бананы», любимые печеньки еще из детства. Все проще простого!
Закуски
Просмотрено
4246
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»
Второе
Просмотрено
4556
Любители вкусно поесть, точно оценят — Котлеты с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Второе
Просмотрено
8147
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Салаты
Просмотрено
7687
Готовится к вкусной зиме нужно заранее: ТОП-10 Крутых Рецептов ЛЕЧО
Второе
Просмотрено
6295
Куриная запеканка по-французски
Разное
Просмотрено
6466
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Второе
Просмотрено
7660
Овощные котлетки: Куриные котлеты с морковью и кабачком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6674
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Второе
Просмотрено
6755
Улетное блюдо — курочка «в ажуре». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Пышные и очень вкусные оладушки к завтраку. Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
14063
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Второе
Просмотрено
4188
Лучшие блюда из овощей: Список всего самого лучшего!