Просмотров: 7186
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5425
Ароматнейшая куриная грудка с травами: блюдо супер!
Салаты
Просмотрено
5287
Салат с ветчиной «Мужская мечта» — настоятельно рекомендую приготовить!
Завтраки
Просмотрено
4683
Овсяная каша с яблоками — отличный вариант для завтрака
Второе
Просмотрено
5955
Бабулин рецепт, которому больше 40 лет: Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
Роллы могут быть и сладкими! 6 идеальных начинок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Второе
Просмотрено
5533
7 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Салаты
Просмотрено
4868
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5327
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Второе
Просмотрено
5427
Только предупреждаю — не проглотите язык! Самые бюджетные котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Великолепный десерт — чизкейк с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Если Вы ни разу не готовили пирожки с мясом, то сделайте это с нами! Треугольники с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Второе
Просмотрено
5974
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Закуски
Просмотрено
6240
Праздник не за горами — Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5051
Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
Второе
Просмотрено
4574
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Закуски
Просмотрено
6653
Восточные гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Второе
Просмотрено
5090
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Первое
Просмотрено
5454
Фасолевый суп с луком пореем. На 100 грамм всего 17 ккал!
Разное
Просмотрено
7489
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы