Просмотров: 6899
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9724
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Салаты
Просмотрено
7880
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Завтраки
Просмотрено
4930
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Разное
Просмотрено
169163
Гипертонический раствор — соль и вода — панацея от многих болезней!
Второе
Просмотрено
5795
Оригинальный рецепт для праздничного стола — рыба по-царски!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6360
Пирожки с яблоками и вишней: идеальное тесто и сочная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11745
Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит
Второе
Просмотрено
8129
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Пирожные на скорую руку «Мельница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный отрывной яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Готовить такой пирог одно удовольствие: наливной пирог на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Второе
Просмотрено
6926
Вкусное мясо «Кремлевское»: попадая в рот, буквально тает и приносит наслаждение
Второе
Просмотрено
4260
Аппетитная картошечка с мясом по-деревенски!
Салаты
Просмотрено
4911
Великолепный салат из консервированной рыбы к празднику!
Первое
Просмотрено
4584
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
7966
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
5024
И гарнир и мясо — Рубленые котлеты с рисом и перцем
Второе
Просмотрено
4773
Куриное филе с кабачками — беспроигрышный вариант для легкого обеда!
Второе
Просмотрено
4455
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Топ-3 видеорецептов вкусных пирогов без вреда для фигуры