Просмотров: 7060
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6432
Тесто песочное, хрустящее…начинка сочная, ароматная. Это невероятно вкусно!!!
Закуски
Просмотрено
5044
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7190
Потрясающе ароматные запеченные креветки в чесночном соусе
Второе
Просмотрено
4902
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Закуски
Просмотрено
7856
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
6192
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Салаты
Просмотрено
5145
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Второе
Просмотрено
4400
Говядина по-монгольски в изумительном соусе. Удиви всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4754
Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.
Салаты
Просмотрено
5467
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»
Первое
Просмотрено
6521
Приготовь на выходных: Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
4468
Салат с морковкой по-корейски с мясом — в копилочку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Закуски
Просмотрено
4669
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Салаты
Просмотрено
7193
ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!
Закуски
Просмотрено
11705
Топ-10 самых вкусных начинок для тарталеток
Завтраки
Просмотрено
4563
Воздушный омлет «Пуляр»: очень популярный французский завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной
Второе
Просмотрено
4706
Подруга научила: Ароматное мяско на лавровых листьях
Второе
Просмотрено
5301
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Хозяйкам на заметку — Бюджетный, но безумно вкусный пирог «БЕДНЯЖКА»