Просмотров: 6934
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Первое
Просмотрено
11380
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7244
Я такого ещё не видела! Она завернула ложки в кусочки слоеного теста и испекла их. То, что получилось не оставит тебя равнодушной!
Закуски
Просмотрено
4889
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Второе
Просмотрено
4401
Нежное и ароматное куриное филе в яично-томатном соусе
Второе
Просмотрено
4284
Вкуснейшая картошка ПО-КОРОЛЕВСКИ. Отменный рецептик!
Второе
Просмотрено
5517
Плов из кальмаров. Необычный вариант любимого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Второе
Просмотрено
5907
Лодочки-гусеницы из кабачков. Вкусное, сытное, нежное и полезное блюдо одновременно!
Закуски
Просмотрено
5304
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8587
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!
Второе
Просмотрено
4538
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Второе
Просмотрено
5601
Любимые котлеты с секретиком. Вкуснее чем у мамы!
Второе
Просмотрено
5899
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5744
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
10205
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Второе
Просмотрено
6528
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4333
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом