Просмотров: 7125
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Новогодний «Волшебный» десерт, без лишних хлопот!
Закуски
Просмотрено
5458
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
5236
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Второе
Просмотрено
4922
Курица с травами
Закуски
Просмотрено
5439
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4489
Шикарный ужин — запеканка в картофельной шубке с интересной начинкой!
Второе
Просмотрено
5363
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Второе
Просмотрено
6472
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Второе
Просмотрено
7022
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки – на скорую руку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8246
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Закуски
Просмотрено
6410
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Второе
Просмотрено
4732
Название говорит само за себя — курица «По-царски». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Вареное сгущенное молоко Дульсе де лече — вкуснее обычного!
Салаты
Просмотрено
4548
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Первое
Просмотрено
5540
Юлия Высоцкая: Суп-пюре из тыквы
Первое
Просмотрено
5921
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Испеките эти ароматные булочки и дайте своим деткам. Вот уж радости будет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Вкуснейшее рассыпчатое печенье за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
5051
Новинка! Салат Фасолинка
Закуски
Просмотрено
5632
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Салаты
Просмотрено
5006
Очень вкусный свекольный салат к ужину!