Просмотров: 6371
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Топ-3 супер вкусных десертов с творогом
Разное
Просмотрено
11333
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4322
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5271
Вкуснейший рулет из курицы с черносливом! Гости точно удивятся!
Закуски
Просмотрено
4210
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Второе
Просмотрено
5329
Быстрое и очень вкусное блюдо — Куриное филе с грибами и сливками
Второе
Просмотрено
4001
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Завтраки
Просмотрено
4849
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Салаты
Просмотрено
3848
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Закуски
Просмотрено
3954
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Закуски
Просмотрено
5521
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Обалденный бананово-ягодный сорбет. Наслаждаюсь всю зиму!
Закуски
Просмотрено
6332
Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
«Каракум»
Второе
Просмотрено
4311
Воздушные, пористые дрожжевые оладьи — просто пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4386
Секреты приготовления вкусной селедки под шубой
Второе
Просмотрено
4235
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра
Второе
Просмотрено
5449
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Второе
Просмотрено
5882
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Второе
Просмотрено
5185
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Первое
Просмотрено
4381
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Второе
Просмотрено
5675
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
Второе
Просмотрено
6601
По простому, но очень вкусно: Картофельные зразы с мясным фаршем