Просмотров: 7221
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6451
Картошка тушенная с курицей в молоке. Один раз попробовав, Вы будете готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
6131
Тушенное Мясо — Любимое Блюдо Наших Мужчин
Второе
Просмотрено
5950
Необычные голубцы с грибами. Такие ароматные и вкусные!
Разное
Просмотрено
8992
Идеальные варианты подачи фруктов на праздничный стол! Справится каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Классический и единственно верный рецепт МЕДОВОГО Торта
Первое
Просмотрено
4703
Ароматный и сытный рассольник с тушенкой — объедение!
Второе
Просмотрено
12673
Сочная и ароматная рыба, запеченная в лаваше
Второе
Просмотрено
4438
Нежные тефтельки из куриного филе с рисом
Второе
Просмотрено
5472
Как очень вкусно накормить семью? Готовим обалденное овощное рагу с мясом
Закуски
Просмотрено
5955
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Второе
Просмотрено
5597
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6580
Заготавливаем капусту на зиму!
Салаты
Просмотрено
5653
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5423
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
5047
Тефтели с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром
Закуски
Просмотрено
10914
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Салаты
Просмотрено
5006
Салат «Днестр»: вкусный и не особо затратный!
Второе
Просмотрено
8280
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4907
Фаршированные куриные грудки с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7700
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Второе
Просмотрено
5440
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Второе
Просмотрено
6268
Самое нежное мясо! Куриный шашлык с картошкой в духовке
Второе
Просмотрено
6855
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!