Просмотров: 6979
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Новое
Просмотрено
5881
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки «Небесный рай»
Закуски
Просмотрено
5041
На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7045
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Пирог «Подушки»
Второе
Просмотрено
6805
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами — самый полезный ужин на свете!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5743
Японские Хотто Кээки — очень вкусные пухлые блинчики. Прекрасный завтрак для всей семьи!
Разное
Просмотрено
5812
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Второе
Просмотрено
5736
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Салаты
Просмотрено
5217
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
7434
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Второе
Просмотрено
5000
Жаркое из курицы с черносливом в горшочке — любимое блюдо моей мамы!
Второе
Просмотрено
4463
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Закуски
Просмотрено
4629
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром — лучшая закуска к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
6069
Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Салаты
Просмотрено
5918
Салат «Лебединый пух»
Закуски
Просмотрено
4485
Для любителей остренького — закуска из баклажан «Огонёк»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Медовые коржики на кефире — сладкое безумство!
Салаты
Просмотрено
6420
Простой, но оригинальный салат «МЕКСИКАНСКИЙ». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Советы из Италии: Тонкая основа для пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Крем-карамель, которая объеденит всю семью за круглым столом!