Просмотров: 5535
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6510
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Второе
Просмотрено
7026
Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ
Салаты
Просмотрено
4999
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Закуски
Просмотрено
4683
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Второе
Просмотрено
4906
Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом
Салаты
Просмотрено
5992
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Салаты
Просмотрено
6447
Наш взгляд на классику: Салат «Цезарь» по-русски
Первое
Просмотрено
5907
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления
Соусы
Просмотрено
7323
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Второе, Закуски
Просмотрено
5563
Креветки под сливочным соусом
Салаты
Просмотрено
5817
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Салаты
Просмотрено
6063
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Разное
Просмотрено
19721
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Закуски
Просмотрено
5610
Вкусная скумбрия маринованная по-домашнему
Второе
Просмотрено
4608
Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!
Закуски
Просмотрено
4691
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Второе
Просмотрено
4365
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Море полезного в каждом укусе: Витаминные Арбузные цукаты
Салаты
Просмотрено
5397
Салат «Баклажаны с перцем» — пикантная закуска к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5425
Татарские пирожки
Салаты
Просмотрено
5652
Сытный и аппетитный салат «Узбекистан» с говядиной и редькой!