Просмотров: 5498
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5495
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Второе
Просмотрено
4693
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Второе
Просмотрено
4957
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Второе
Просмотрено
5735
Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Великолепный яблочный пирог: рецепт который вас удивит!
Второе
Просмотрено
5873
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8204
Самый нежный и простой Творожный пирог – настоящее наслаждение
Второе
Просмотрено
4543
Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках
Разное
Просмотрено
4634
Необычное приготовление обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
4679
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Второе, Завтраки
Просмотрено
7848
Рисовая запеканка с сухофруктами к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
12730
Изумительный тирамису со свежей клубникой!
Закуски
Просмотрено
9161
Ароматная закуска всего за пару минут!
Второе
Просмотрено
4445
Необычные куриные котлетки — удивят даже ценителей высокой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Первое
Просмотрено
4304
Аппетитный суп с зеленой стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
4562
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Второе
Просмотрено
4602
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе
Первое
Просмотрено
4703
Покорите сердце мужчины — Густой томатный суп с копчеными колбасками!
Закуски
Просмотрено
5136
Соленая скумбрия с черносливом — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Оцените сегодняшний мой шедевр — Хрустящий хворост на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом