Просмотров: 5751
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4799
Оригинальный зимний салат «Айболит» с редькой!
Второе
Просмотрено
7559
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4803
Нежное куриное филе со сливочно-чесночным вкусом и ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24075
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков…
Закуски
Просмотрено
8395
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Очень вкусный и полезный для взрослых и малышей Шелковый Тыквенный Кекс!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7542
Нежная творожная запеканка с изюмом и ананасами. Вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8439
Самая диетическая запеканка из капусты с мясом — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5804
Пирожки»ЛЕНИВАЯ ЖЕНА» — самые быстрые и вкусный пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Второе
Просмотрено
4756
Свинина жаренная со стручковой фасолью — от нежного мяска еще никто не отказывался!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Второе
Просмотрено
7255
Нежная и ароматная куриная печень с овощами в духовке
Салаты
Просмотрено
4857
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Новое, Салаты
Просмотрено
6230
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5033
Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина
Второе
Просмотрено
4632
Диетический обед за 20 минут: Куриные шарики с овощами
Второе
Просмотрено
9480
Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!
Первое
Просмотрено
6829
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Второе
Просмотрено
4814
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Закуски
Просмотрено
4739
Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами
Завтраки
Просмотрено
5636
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!