Просмотров: 5740
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Торт «Вулкан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Не типичный Торт «Наполеон» на сковороде! Много усилий не занимает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7526
Бисквит классический
Закуски
Просмотрено
5254
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Второе
Просмотрено
6800
Невероятный рецепт: Котлеты из брокколи с сыром! Худеть легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Когда на пороге гости, всегда готовлю этот рулет «5-минутку». Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
6069
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Манные кексы с курагой: Вы точно не сможете остановиться!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4758
Детская творожная запеканка — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5931
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Второе
Просмотрено
5902
Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Салаты
Просмотрено
5072
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5266
Удивительно вкусные котлеты, которые можно есть перед сном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Любимые пирожные к чаю с кремом. Супер десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Закуски
Просмотрено
4611
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Первое
Просмотрено
4805
Аппетитные щи с фасолью и вялеными помидорами
Второе
Просмотрено
5625
В сезон кабачков на нашем столе самые вкусные оладьи из кабачков с сыром
Первое
Просмотрено
4647
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев