Просмотров: 2565
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11627
Записывайте рецепт — Очень вкусное и простое в приготовлении тесто для беляшей/пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
2100
Торт для любителей оригинального «Африканская Ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2490
Рассыпчатый песочный пирог с нежной творожно — ягодной начинкой
Салаты
Просмотрено
3619
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Второе
Просмотрено
2288
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Десерты и выпечка
Просмотрено
2122
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Второе
Просмотрено
2089
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
2136
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Закуски
Просмотрено
2643
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3019
Нежный чизкейк со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12816
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Закуски
Просмотрено
12456
За этот рецепт можно и душу продать — жаренные вешенки в чесночном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Второе
Просмотрено
1946
Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар
Салаты
Просмотрено
2700
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3649
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
2560
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!
Второе
Просмотрено
2807
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2123
Кекс «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ» — яркий, вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1901
Хрустящие и нежные вафельные орешки с масляным кремом
Второе
Просмотрено
2413
Такое точно вы точно еще не пробовали: Рулет из куриного филе с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
2924
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4204
Самый популярный трехслойный домашний торт
Второе
Просмотрено
2004
Секреты вкусного мяса от профессионалов!