Второе

Просмотров: 6125

Диетические Котлеты из цветной капусты

Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, они хорошо усваиваются организмом

Ингредиенты:

цветная капуста — 500 грамм;
лук — 2 штуки;
овсяные хлопья — 0,5 стакана;
мука — 2 столовые ложки;
лимон — 1-2 дольки;
сухари для панировки — 1 стакан;
подсолнечное масло — 50-70 грамм;
соль, специи — по вкусу.

Котлеты из цветной капусты. Пошаговый рецепт

Цветную капусту разделить на небольшие соцветия. Бросаем в кипящую воду, добавляем лимон, солим. С момента закипания варим приблизительно 5 минут.
Откинуть на дуршлаг, после очень мелко покрошить ножом.
Хлопья из овсянки залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 10 минут.
Лук нарезать мелким кубиком.
Соединить лук, овсянку, цветную капусту, добавить муку, посолить, приправить перцем или специями.
Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.

Котлеты из цветной капусты получились нежными, мягкими, в то же время цельненькие. Посмотрите на фото: какие они аппетитные! Обратите внимание, они готовятся без яиц и животных жиров, поэтому отлично подойдут во время поста или для вегетарианцев.

Также можно сделать полностью диетический вариант и приготовить на пару. По такому же принципу котлеты можно сделать и из брокколи или смеси брокколи и цветной капусты.

Источник

Просмотрено

Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!

Просмотрено

Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!

Просмотрено

Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!

Просмотрено

Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!

Просмотрено

Потрясающий рецепт — «На один зубок»

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Хрустящие «Конвертики из лаваша» с нежным омлетом. Вкусно и сочно!

Просмотрено

Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков

Просмотрено

В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него

Просмотрено

Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!

Просмотрено

Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка

Просмотрено

Интересный и вкусный Марокканский морковный салат

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!

Просмотрено

Необычный рецепт приготовления куриных котлеток

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные пончики на скорую руку

Просмотрено

Рис с курицей «Arroz con pollo» — Самый вкусный рис в мире!

Просмотрено

Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»

Просмотрено

Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!

Просмотрено

Идеальный Закусочный торт из армянского лаваша

Просмотрено

Хрустящий салат с ананасами и курицей для торжественных случаев!

Просмотрено

Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять

Просмотрено

Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу