Просмотров: 6463
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4988
Порционная закуска с селедочкой и свеклой — просто великолепно!
Салаты
Просмотрено
8025
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Разное
Просмотрено
8716
Маленькие хитрости: Как замачивать рис, чтобы плов получился отменным?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10531
Знаменитые расстегаи с мясом. Безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4631
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6242
Что может быть проще и вкуснее, чем необычная домашняя колбаса из картофеля?
Первое
Просмотрено
5881
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Закуски
Просмотрено
14937
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Закуски
Просмотрено
4384
Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью
Закуски
Просмотрено
9170
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4540
Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16985
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
5355
Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Отличный рецепт домашнего яблочного пирога с изюмом
Салаты
Просмотрено
13154
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5076
Необыкновенная курица в пиве. Блюдо, которое, наверняка, покорит всех!
Закуски
Просмотрено
7668
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
4717
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Первое
Просмотрено
9341
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
9041
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Салаты
Просмотрено
8006
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Второе
Просмотрено
18560
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!