Просмотров: 6406
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5520
Восхитительный рецепт быстрых маринованных баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Второе
Просмотрено
4448
Яркое Рагу из кабачков и картошки «Радуга»
Второе
Просмотрено
5293
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5220
Обалденный салат с рыбой и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
4442
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5312
Курица всегда получается сочной и нежной! Куриные отбивные с сыром
Второе
Просмотрено
4710
Самые необычные Драники картофельные. Вы точно будете в восторге!
Закуски
Просмотрено
5356
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!
Закуски
Просмотрено
4767
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
Салаты
Просмотрено
4648
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Быстрый и полезный десерт без вреда для фигуры- Запеченные яблочки с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6507
Украшением на Вашем праздничном столе будет восхитительный торт «Пчелка»
Закуски
Просмотрено
4848
Домашний куриный паштет — рецепт о Бога кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Второе
Просмотрено
5327
Осталась гречка с вечера? Не проблема — готовим гречневые тефтели
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5065
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Второе
Просмотрено
4984
Топ-10 Лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
7401
Я такого ещё не видела! Она завернула ложки в кусочки слоеного теста и испекла их. То, что получилось не оставит тебя равнодушной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8868
Традиционные блюда моей семьи: 4 Простых рецепта семейных пирогов
Салаты
Просмотрено
5588
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!