Просмотров: 6567
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Второе
Просмотрено
6280
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Закуски
Просмотрено
4444
Фаршированная сельдь: внесите разнообразие в подачу любимой рыбки
Второе
Просмотрено
6109
Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Закуски
Просмотрено
5329
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Ореховый пирог — шедевр кулинарного искусства!
Разное
Просмотрено
11789
Самая полезная рыба — не красная!
Второе
Просмотрено
6443
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Второе, Разное
Просмотрено
5263
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Разное
Просмотрено
5587
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Второе
Просмотрено
9867
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Второе
Просмотрено
5147
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Салаты
Просмотрено
4645
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами
Закуски
Просмотрено
5412
Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Завтраки
Просмотрено
5675
Альтернатива любимому блюду — овощные драники
Второе
Просмотрено
5371
Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Разное
Просмотрено
4482
Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?
Салаты
Просмотрено
5729
Салат ″Дамский″
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Банан под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку