Яичница в помидоре — любители вкусного и сытного завтрака точно оценят!

Так вкусно, что готова готовить хоть каждый день!

Ингредиенты:

Крупные помидоры — 2 штуки
Яйца — 2 штуки
Сыр твердый — 50 гр
соль перец, зелень.

Приготовление:

Берем для этого блюда крепкие помидоры.

Срезаем верхушки помидор, выбираем чайной ложкой мякоть.
Вбиваем внутрь каждого помидора по яйцу, солим и перчим.

Выкладываем помидоры в форму и запекаем при 180 С.

Через 20 минут посыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще минут.
Украшаем любой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Имшенецкая

Фотоматериалы — vk.com