Просмотров: 5644
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5592
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Вкусный торт «Трухлявый пень» — Шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
6512
Готовим сочнейшую печень к обеду в пикантном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8066
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Второе
Просмотрено
5003
Куриные ножки со сметаной и сыром — замечательный вариант для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Насыпной яблочный пирог: Нежность в каждом кусочке
Второе
Просмотрено
5744
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Разное
Просмотрено
4278
Простое пресное тесто для приготовления постных вареников
Закуски
Просмотрено
5552
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Пончики творожные за 10 минут!
Второе
Просмотрено
32955
Просто добавьте побольше КЕФИРА. Самая сочная и нежная курочка в духовке и на сковороде.
Второе
Просмотрено
4840
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4068
Бананы в шоколаде
Первое
Просмотрено
6540
Когда хочешь порадовать своих близких чем-то оригинальным: Топ-6 вкусных и некалорийных супов-пюре.
Второе
Просмотрено
5996
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе «Дрынь-дрын»
Салаты
Просмотрено
4543
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Второе
Просмотрено
4454
Ароматный печеный картофель в духовке с мясом и сыром
Второе
Просмотрено
4458
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
5192
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Второе
Просмотрено
4854
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Второе
Просмотрено
5707
Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Второе
Просмотрено
4403
Обязательное блюдо в сезон — Вареники с клубникой. Вся семья таскает целый день!