Просмотров: 5759
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5154
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!
Салаты
Просмотрено
5349
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Закуски
Просмотрено
4311
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Второе
Просмотрено
4843
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5134
Аппетитный запеченный картофель с сыром: в моей семье это блюдо обожают!
Второе
Просмотрено
4972
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Прекрасно уничтожается моими детками — Галетное печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
«Таратушки» на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Рыбная запеканка — шикарный вкус с минимальным количеством продуктов!
Завтраки
Просмотрено
4423
Белково-углеводное чередование: как это работает
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Капустный заливной пирог
Второе
Просмотрено
6480
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Закуски
Просмотрено
5773
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
5201
Вкусный и нежный «Салат «Алёнка».Частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
5128
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Второе
Просмотрено
5400
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Закуски
Просмотрено
5107
Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Трюфели из йогурта и белого шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
8560
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Закуски
Просмотрено
6117
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25661
Творожная ШАРЛОТКА. Такую вкусную вы еще НЕ пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Второе
Просмотрено
4669
Куриное филе с апельсином и розмарином, запеченное в бумаге для запекания.