Просмотров: 5930
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой
Второе
Просмотрено
6955
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Марципановое печенье «Кремушка»
Второе
Просмотрено
5375
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5280
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Второе
Просмотрено
8975
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам
Первое
Просмотрено
5291
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Соусы
Просмотрено
5897
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Это блюдо всегда частый гость на моем столе — запеченные яблоки с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Ленивый вариант грузинского слоеного пирога с сыром «Ачма»
Второе
Просмотрено
6290
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Разное
Просмотрено
4883
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Напитки
Просмотрено
8259
Русская Медовуха: Как раз идеально для праздников!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5230
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8681
Самый вкусный торт «Номер один»
Второе
Просмотрено
5266
Остро-кисло-сладкая свинина по-китайски — визитная карточка всех китайских ресторанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!
Второе
Просмотрено
7038
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Закуски
Просмотрено
6124
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Второе
Просмотрено
4942
Нежная треска в духовке под сырным соусом
Закуски
Просмотрено
5611
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Салаты
Просмотрено
5329
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Ленинградские пышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое!