Просмотров: 5788
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Второе
Просмотрено
4974
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Второе
Просмотрено
4692
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Второе
Просмотрено
8995
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Салаты
Просмотрено
9115
Салат, который подавался в каждом уважаемом ресторане — «Северный» с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Вкусный и мягкий кулич быстрого приготовления: моя семья любит именно его!
Полезные советы
Просмотрено
8693
Как получить потрясающую выпечку: советы для начинающих
Закуски
Просмотрено
15326
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
6127
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Второе
Просмотрено
8090
Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Второе
Просмотрено
5026
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Салаты
Просмотрено
5743
Салат из пекинской капусты с сухариками
Закуски
Просмотрено
6186
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Слоеное творожное тесто — самое быстрое и вкусное в мире!
Второе
Просмотрено
4425
Нежная куриная печень тушенная в томатно — сырном соусе
Разное
Просмотрено
9333
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Разное
Просмотрено
5907
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Второе
Просмотрено
5324
Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури