Просмотров: 5848
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
31700
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Салаты
Просмотрено
4781
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Закуски
Просмотрено
6593
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»
Первое
Просмотрено
16294
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Готовим воздушные кексики с вишней на сметане
Салаты
Просмотрено
9173
Топ-9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Завтраки
Просмотрено
6141
Пышный омлет с овощами
Второе
Просмотрено
11296
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Второе
Просмотрено
5470
Мясные рулетики: На вид просто Королевское блюдо! А на вкус…ммм…рай!
Второе
Просмотрено
4340
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Второе
Просмотрено
4328
Отличный вариант на каждый день — Спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9145
Фантастический пирог с курицей
Второе
Просмотрено
4697
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Второе
Просмотрено
5361
Горбуша из «рукава» — сочная и полезная!
Салаты
Просмотрено
5346
Грибной салат к застолью или к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Давайте напомним о своей любви родным, и преподнесем ее в виде вкусных хычин с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
28104
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Клубничное варенье «Пятиминутка»: Быстро, Вкусно и Полезно!
Второе
Просмотрено
4471
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Разное
Просмотрено
5468
Кляр: секреты приготовления?
Второе
Просмотрено
4355
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!