Просмотров: 5584
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4845
Очень сытный и оригинальный закусочный салат Виола
Второе
Просмотрено
7266
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15086
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Второе
Просмотрено
5246
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Салаты
Просмотрено
4009
Идея к празднику — Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой
Закуски
Просмотрено
5111
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
4709
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Второе
Просмотрено
5043
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Завтраки
Просмотрено
6815
Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13244
Фантастические Булочки с корицей
Второе
Просмотрено
5421
Замечательные капустники с фаршем, как у свекрови!
Второе
Просмотрено
4712
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Второе
Просмотрено
5413
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Тыквенные хлебцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Недорогой торт на каждый день — безумно вкусный и доступный!
Салаты
Просмотрено
5311
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Настоящая вкуснятина — хрустящий запеченный батон с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
6379
Мясо к новому году — король праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Сливочно-шоколадный торт-чизкейк «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Второе
Просмотрено
4002
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
8135
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Первое
Просмотрено
10232
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.