Просмотров: 5905
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Прекрасный рецепт!
Ингредиенты на литровую банку:
молодые кабачки
душистый перец горошком — 5 шт
черный перец горошком — 5 шт
гвоздика — 2 бутона
семена горчицы — 1 ч.л
Маринад (хватает на 2 литровые банки):
уксус 9% — 150 мл
вода — 850 мл
соль — 1 ст.л с верхом
сахар — 7 ст.л
Приготовление:
Кладем в чистые банки специи, затем выкладываем кабачки, нарезанные колечками (2-3 см).
Для маринада: кипятим воду, добавляем сахар, соль и уксус.
Заливаем горячим маринадом кабачки в банках и стерилизуем 7-10 минут, с момента закипания воды в кастрюле. Закатываем. Храним в погребе или кладовке.
Приятных заготовок!!!!!
Николай и Марина Гармаш
(рецепт от Юлии Кондаковой)
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Булочки «Столичные» — как в детстве за 3 копейки!
Первое
Просмотрено
6183
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Завтраки
Просмотрено
6201
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Второе
Просмотрено
4566
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Бесподобный домашний тортик с вкуснейшим кремом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Разное
Просмотрено
4389
Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9529
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
6140
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
7033
Топ-9 рецептов подлив к макаронам
Второе
Просмотрено
5677
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Закуски
Просмотрено
11407
Вкуснятина из листьев капусты за 15 минут. Расходится на Ура!
Первое
Просмотрено
4655
А пробовали ли вы банановый суп? Да да — именно суп, а не десерт!
Второе
Просмотрено
4643
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Закуски
Просмотрено
7438
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5123
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Разное
Просмотрено
15124
Такая гречка никогда не надоест! Вкусно и неизбито!
Закуски
Просмотрено
6024
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Второе
Просмотрено
5095
Неклассический фаршированный перец: на вкус как с мясом, но мяса здесь нет
Второе
Просмотрено
5275
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
4843
Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?