Просмотров: 10411
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9314
Обалденный яблочный пирог «Домашний» с крошкой
Салаты
Просмотрено
9967
10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане
Разное
Просмотрено
5266
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Первое
Просмотрено
5888
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14384
Самый популярный быстрый пирог «Незваный гость»
Второе
Просмотрено
5168
Паста фарфалле с курицей
Второе
Просмотрено
4782
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10465
Самый вкусный творожный кулич, который легко приготовить в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
5749
Салат «Пир на весь мир» — удовольствие для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Рождественское имбирное печенье. Пеку каждый год по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Пирожки, булочки, плюшки. Очень хороший способ приготовления скорого теста!
Второе
Просмотрено
4557
Побалуй родных форелью в хрустящей сырной панировке
Закуски
Просмотрено
10368
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Пицца «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6996
Готовим ленивый фаршированный перец. Удивите своих домочадцев!
Второе
Просмотрено
5502
Чудесный завтрак — Яичные рулетики с мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Стройная фигура и прекрасное настроение: Быстрый ПП-тортик
Закуски
Просмотрено
10077
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Закуски
Просмотрено
6763
Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!
Салаты
Просмотрено
6424
Салат «Шедевр» с корейской морковью. Готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5512
Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом