Просмотров: 10201
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5104
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Закуски
Просмотрено
5589
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9700
Вот как приготовить самый вкусный яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Второе
Просмотрено
4567
Ни один праздник не обходится без этого блюда — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Завтраки
Просмотрено
4182
Нежнейший и одновременно сытный Омлет Со Шпинатом и Овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Второе
Просмотрено
5835
А вы умеете готовить вкусное тесто для пиццы на кефире? — Мы научим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Для ленивых: Сырные лепешки с вкуснейшей начинкой
Соусы
Просмотрено
5311
Постный майонез приготовленный дома — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4216
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
20183
Первым делом приехав в Болгарию, всегда покупаю пушистую баницу
Салаты
Просмотрено
4269
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Супер-пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Второе
Просмотрено
6068
Говядина велингтон
Второе
Просмотрено
5869
Обалденная картошка, тушенная с курицей в молоке. Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
7530
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Второе
Просмотрено
4583
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоками. Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Удивительно простой, но безумно вкусный торт «Вдохновение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Малиновый зефир – Воздушные розовые облака с тонким ягодным ароматом и насыщенным вкусом малины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Горячий рыбный рулет из лаваша палочка-выручалочка для всех хозяек!