Просмотров: 10286
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Салаты
Просмотрено
5389
Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Салаты
Просмотрено
9081
Салат «Худышка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Черничный пирог — десерт с ароматом и вкусом свежих ягод, не оставляющий равнодушными никого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Второе
Просмотрено
5372
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Закуски
Просмотрено
8969
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Второе
Просмотрено
5440
Суперпышные и нежные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5347
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Закуски
Просмотрено
5520
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Прекрасные сахарные плюшки — идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7188
Божественный шоколадный пирог — нежный и быстрый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4728
Хрустящее шоколадное печенье с творогом. Полезное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
5091
Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Закуски
Просмотрено
5768
Готовим сыр «Фета»: очень просто, вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4220
Румяные трубочки с сыром и зеленью без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!
Салаты
Просмотрено
6164
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
8334
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Второе
Просмотрено
6245
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Супер вкусный творожный десерт — полезно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6740
Треска под овощной шубой — мое любимое блюдо, когда я на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака