Просмотров: 5504
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5280
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой
Второе
Просмотрено
4302
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
6037
Запеченные куриные крылышки: Простой и Полезный Рецепт
Второе
Просмотрено
5700
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Песочный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5226
Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Детям только лучшее: Детское пирожное «Молочный ломтик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8030
Вкуснейший торт «А-ля по-киевски». Очень вкусный и совсем несложный в приготовлении
Закуски
Просмотрено
8976
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Закуски
Просмотрено
12158
Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!
Второе, Новое
Просмотрено
4669
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5980
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Полезный домашний тыквенный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Советский торт «Подарочный» по ГОСТу. Для меня этот торт вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Второе
Просмотрено
4752
Праздничное угощение — зразы «Купец в сюртуке»
Закуски
Просмотрено
5455
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Второе
Просмотрено
4876
Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»