Просмотров: 5756
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5057
Сытный сырный сливочный суп с куриными кнелями
Второе
Просмотрено
6999
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Закуски
Просмотрено
5773
Куриный рулет: ни одна дорогая магазинная колбаса рядом не стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6426
Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!
Второе
Просмотрено
4664
Обязательное блюдо в сезон — Вареники с клубникой. Вся семья таскает целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Салаты
Просмотрено
5729
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8131
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Салаты
Просмотрено
6194
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Соусы
Просмотрено
5641
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Второе
Просмотрено
5228
Аджапсандали в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Самое вкусное песочное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Тыквенная запеканка с творогом — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5285
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Второе, Закуски
Просмотрено
5551
Невероятно красивые и вкусные Баклажановые рулетики с курицей!
Салаты
Просмотрено
5165
Салат «День Рождения» — готовится быстро и радует своим вкусом!
Завтраки
Просмотрено
7157
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой