Просмотров: 5061
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4903
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Второе, Маринады
Просмотрено
22842
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Разное
Просмотрено
10587
Творожный крем всего за 5 минут: лёгкая вкуснятина для вашей фигуры!
Завтраки
Просмотрено
4462
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Закуски
Просмотрено
4991
Сыр — фри
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Настоящая палочка-выручалочка для хозяек — заливной пирог с капустой и фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Французская версия творожной запеканки
Салаты
Просмотрено
5084
Превосходный салат «Корейский кабачок» — замечательная закуска к мясу, приготовленному на гриле, или к запеченной рыбе
Второе
Просмотрено
5130
Легкий и полезный ужин — Котлетки-минутки из куриной грудки
Второе
Просмотрено
5220
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Второе
Просмотрено
5024
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Салаты
Просмотрено
5765
Салат “Корель” просто не могла оторваться от такой вкуснятины
Десерты и выпечка
Просмотрено
7543
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Второе, Новое
Просмотрено
7134
Пикантное мясо — сытное и безумно вкусное блюдо для семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
5383
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
8083
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Закуски
Просмотрено
6142
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
4939
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Второе
Просмотрено
4888
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Второе
Просмотрено
9085
Идеальные голубцы с мясом и рисом от Инны Кондрашовой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14973
Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!