Просмотров: 4839
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 гр.
Рис отваренный — 150 гр.
Белок (взбить) — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 1 ч.л.
Специи.
Приготовление:
Лук мелко нарезаем и обжариваем.
В фарш добавляем рис, обжаренный лук, измельченный чеснок, белок и специи. Все хорошо вымешиваем и формируем шарики.
Укладываем шарики в форму, смазанную маслом и запекаем при 220 С в течение 15 минут.
Разогреваем на сковородке масло сливочное, добавляем муку и слегка обжариваем, затем тонкой струйкой добавляем молоко. Взбиваем хорошо венчиком и добавляем специи.
Заливаем кнели соусом и тушим 20 минут.
Подаем посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — sovets.net
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4986
Плавленый Сыр — Янтарь. На основе свежего творога с потрясающими вкусовыми качествами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Напитки
Просмотрено
4258
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
На аромат сбегутся все домашние: лимонно-ванильный манник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Второе, Новое
Просмотрено
4441
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Пицца «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12711
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5534
Очень вкусный слоеный салат — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5038
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!
Разное
Просмотрено
4330
Простое пресное тесто для приготовления постных вареников
Второе
Просмотрено
5809
Хрустящие куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Закуски
Просмотрено
4645
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6052
Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»
Закуски
Просмотрено
5710
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8324
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов!
Разное
Просмотрено
5395
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4990
Домашний рулет из свинины — непередаваемый аромат и вкус!
Разное
Просмотрено
4344
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Салаты
Просмотрено
6342
Салат «ШЕДЕВР»
Второе
Просмотрено
8673
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать