Просмотров: 7326
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5598
Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно». Высший пилотаж
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!
Второе
Просмотрено
5803
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Рулет — это всегда вкусно и быстро. Проверенный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4994
Мы знаем как Вам угодить -очень быстрый и полезный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
2 варианта самого вкусного и быстрого пирога. Гости будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6535
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6075
Банановый салатик
Разное
Просмотрено
4460
4 важных совета для правильного питания
Закуски
Просмотрено
6982
Прекрасная закуска к празднику без особых затрат — Фаршированные яйца с сыром
Второе
Просмотрено
4412
Блюдо для настоящих гурманов — Паста с языком в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Польза в каждом кусочке: Фантастически вкусная творожная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
11056
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Отменное угощение — куриные кексы с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Творожная запеканка без муки
Закуски
Просмотрено
6132
Закуска из села! В деревне всегда все вкусно! Помидоры с малиновыми листьями
Второе
Просмотрено
4964
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7982
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
8882
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Второе
Просмотрено
5653
У Вас дома есть соевый соус? Вкуснейшая говядина в соевом соусе