Второе

Просмотров: 7229

Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.

Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.

Подаем горячим.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Просмотрено

Пополняем организм Омега-3! 3 Лучших рыбных рецепта для полезного ужина

Просмотрено

Фаршированная сельдь: внесите разнообразие в подачу любимой рыбки

Просмотрено

Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства

Просмотрено

Моментальное мясо всего за 9 минут! Вместо КОЛБАСЫ на ЗАВТРАК, или на ужин к гарниру

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…

Просмотрено

Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью

Просмотрено

Домашняя лапша с курицей, как у мамы!

Просмотрено

Вкуснейшая закуска для нежданных гостей

Просмотрено

Картофельные шарики с сыром — приготовьте на ужин или как угощение!

Просмотрено

Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!

Просмотрено

Необычный бурек с овощами

Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски

Просмотрено

Маффины с овощами и курицей!

Просмотрено

Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!

Просмотрено

Итальянский салат «Романтика для двоих»

Просмотрено

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком «Дачный перекус»

Просмотрено

Варёные яйца с селёдочным салатом — закуска на миллион!

Просмотрено

Нежный суп из помидоров и мелкой пасты: настоящее воспоминание о лете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время

Просмотрено

Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Обалденная закуска «Французская» — все быстро и просто!

Просмотрено

Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком

Просмотрено

Вкуснейший и Нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом!