Просмотров: 7098
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4794
Мясные оладьи с геркулесом — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Разное
Просмотрено
6209
Потрясающе вкусная и нежная фокачча с чесноком и розмарином от Дж. Оливера.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
«Вечерний яблочный коктейль с кефиром» для легкости!
Второе
Просмотрено
4632
Нежное куриное филе в сырном соусе. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Салаты
Просмотрено
4704
Шикарный салат из авокадо с креветками для королев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Первое
Просмотрено
4507
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Закуски
Просмотрено
4937
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Второе
Просмотрено
5130
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Второе
Просмотрено
7585
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Второе
Просмотрено
5124
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Второе
Просмотрено
4913
Картошечка как будто испеченная на костре…объедение!
Второе
Просмотрено
6480
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Закуски
Просмотрено
4924
Превосходное блюдо — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5162
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Второе
Просмотрено
4570
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Закуски
Просмотрено
8164
Фаршированные яйца: топ-26 вкусных вариантов начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7764
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Закуски
Просмотрено
6685
Баклажаны с мясом по-китайски — это блюдо великолепно!