Просмотров: 7416
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Сыр
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кружочками и запекаем на решетке в духовке или на противне, предварительно сбрызнув растительным маслом.
Для соуса бешамель: обжариваем на сливочном масле одну столовую ложку с верхом муки до золотистого цвета, вливаем молоко, соль, немного мускатного ореха и доводим до кипения. 
Выкладываем в форму слой кабачков, затем сверху — слой помидоров.
Заливаем соусом так, чтобы он немного покрывал помидоры.
Далее снова выкладываем слой кабачков. Посыпаем сыром.
Запекаем при 180 С до образования румяной корочки.
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Вкуснейший, нежный яблочный пирог с безе — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5126
Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
5057
Первое, что съедается за любым столом — Закуска со свёклой и сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8639
Рецепт вкусного теста для сырников
Второе
Просмотрено
4629
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
19081
Нежные и простые в приготовлении пирожки, которые тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6680
Кунжутное печенье
Закуски
Просмотрено
5639
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Завтраки
Просмотрено
5347
Создайте себе прекрасное настроение на весь день — вкусный омлет с ветчиной и сыром!
Второе
Просмотрено
5052
Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами
Закуски
Просмотрено
6900
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Салаты
Просмотрено
7385
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Второе
Просмотрено
6219
Диетический и здоровый ужин: Нежнейшие Куриные грудки со шпинатом
Закуски
Просмотрено
7692
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8016
Спасибо автору рецептов! Подборка Вкусных Куличей К Пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6310
Творожные колечки — простое, душевное и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
24031
Даже не думала, что так макароны готовят только избранные! Такая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
7008
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6145
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Салаты
Просмотрено
5757
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе