Второе

Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем

Это лучшее блюдо для пользы и здоровья! Просто райское по вкусу!

Ингредиенты:

шпинат – 680 г
тертый имбирь – 1 ст. л.
лимонный сок – 2 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Шпинат моем и сушим.

В большом сотейнике разогреваем масло и добавляем имбирь.

Готовим на среднем огне 30 секунд, непрерывно помешивая.

Шпинат делим на три порции и по одной кладем в сотейник.

Добавляем соль и перец, готовим 3-4 минуты, помешивая.

Снимаем блюдо с огня и заправляем лимонным соком.

источник