Просмотров: 4398
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4431
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Закуски
Просмотрено
4401
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Второе
Просмотрено
5056
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Второе
Просмотрено
5802
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5480
Волшебные рыбные котлеты «Вкусняшка» — бюджетно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4604
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Закуски
Просмотрено
4651
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6456
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
7889
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Второе
Просмотрено
4587
Ароматнейшее отварное мяско в медовой глазури!
Второе
Просмотрено
6001
Гречаники по маминому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4145
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней — божественное сочетание вишневой кислинки с шоколадом
Завтраки
Просмотрено
5622
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12319
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11369
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Салаты
Просмотрено
4421
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Тортик из слоеного теста со сгущенкой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Быстрый тортик без выпечки — Справится даже ребенок!
Разное
Просмотрено
8079
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Закуски
Просмотрено
5090
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Второе
Просмотрено
4718
Оригинальная и простая в приготовлении капустная запеканка (в мультиварке)
Разное
Просмотрено
5432
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Второе
Просмотрено
5566
Гамуз с курицей и грибами