Просмотров: 4231
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4851
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Второе
Просмотрено
4679
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Медовик с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Постные Банановые Булочки. Супер кексы для малышей
Закуски
Просмотрено
5640
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
5416
Необычный рецепт приготовления куриных котлеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Второе, Новое
Просмотрено
5481
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Волшебное тесто для любого пирога
Закуски
Просмотрено
5159
Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста
Закуски
Просмотрено
5210
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Второе
Просмотрено
4758
Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»
Второе
Просмотрено
4482
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Второе
Просмотрено
4594
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
5415
Ленивые отбивные из фарша. Всегда готовлю, когда нужно быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4674
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Аппетитные картофельные рулетики с грибной начинкой!
Салаты
Просмотрено
6271
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада