Просмотров: 4576
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4731
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5577
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Кутабы из лаваша с зеленью — обалденно вкусно!
Второе
Просмотрено
6398
Топ-6 рецептов мантов — на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7705
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Салаты
Просмотрено
4991
Вкусный салат «Корейская курица» без волокиты!
Второе
Просмотрено
4812
Шикарное блюдо для любителей морепродуктов — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
5158
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4277
Полезные домашние лакомства — кокосово-банановая вкусняшка
Второе
Просмотрено
5678
Готовим не простую перловую кашу…ооочень вкусную!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Салаты
Просмотрено
4441
Полезный и легкий салат из морской капусты. Без лишних калорий, но с массой витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Второе, Закуски
Просмотрено
5189
Прекрасная праздничная закуска — Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Первое
Просмотрено
6990
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Второе, Завтраки
Просмотрено
5878
Овощная запеканка — лучший завтрак
Первое
Просмотрено
5408
Суп из гречки с мясом — очень сытный и вкусный вариант!
Салаты
Просмотрено
5766
Роскошный салат из простых продуктов — салат «Амбассадор»
Закуски
Просмотрено
4992
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Потрясающее по вкусу печенье!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11664
Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт