Просмотров: 4551
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4601
Легкий салатик с говядиной и помидорами для тех, кто питается правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7592
Тонкая ПИЦЦА с хрустящей корочкой за 15 минут без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Второе
Просмотрено
4782
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Второе
Просмотрено
5866
Творожные гомбовцы: популярнее вареников в Закарпатье
Второе
Просмотрено
5047
Потрясающий рецепт — «На один зубок»
Первое
Просмотрено
5522
Суп с плавленным сыром и курочкой
Закуски
Просмотрено
5825
Готовим сыр «Фета»: очень просто, вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4416
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Обалденные пампушки с чесноком на кефире! Сметаются с тарелки!
Второе
Просмотрено
5024
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Первое
Просмотрено
9948
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Второе
Просмотрено
5340
Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6797
Великолепный яблочный пирог: рецепт который вас удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18051
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Разное
Просмотрено
5701
Готовим волшебную смесь с оливковым маслом и лимоном — и печень как новая
Разное
Просмотрено
4780
Органы, которые первыми начинают хуже работать — это наши глаза, печень и кишечник.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9260
Печенье » Муравьиные горки»
Закуски
Просмотрено
12455
Баклажаны с фасолью на зиму: вкуснятина — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
8979
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу