Просмотров: 4354
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4769
Сытная запеканка из вермишели с кабачками и охотничьими колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Закуски
Просмотрено
6824
Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Пирог заливной с ежевикой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10131
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6906
Пирог с курицей и сыром из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Кокосовый торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4352
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Салаты
Просмотрено
7813
Готовится к вкусной зиме нужно заранее: ТОП-10 Крутых Рецептов ЛЕЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Великолепные сырные маффины, всего из 5 ингредиентов, у вас на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Чизкейк «Зимняя ВИШНЯ»: этот полезный десерт придется по вкусу даже детям!
Второе
Просмотрено
4597
Картофель с сыром — прекрасный ужин для всей семьи!
Завтраки
Просмотрено
4493
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!
Закуски, Новое
Просмотрено
4903
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Салаты
Просмотрено
6743
Топ-5 вкусных салатов для новогоднего стола!
Второе
Просмотрено
8173
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Салаты
Просмотрено
5558
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Разное
Просмотрено
5010
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Десерты и выпечка
Просмотрено
10601
Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
5061
Глазированные Куриные Ножки — Вкуснее только крылышки в апельсиновом соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4692
Мои самые любимые блинчики с творогом — нежные и эластичные!
Салаты
Просмотрено
4585
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Аппетитный песочный пирог с яблоками для чаепития