Просмотров: 4475
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4856
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Второе
Просмотрено
8164
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Салаты
Просмотрено
8079
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Второе
Просмотрено
4941
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Второе
Просмотрено
5118
Любимый всеми десерт без выпечки «Творожный домик»
Соусы
Просмотрено
5125
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Завтраки
Просмотрено
5919
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт
Второе
Просмотрено
4663
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Никогда не надоест эта вкуснятина — Запечённые бананы с творогом
Соусы
Просмотрено
4538
Сливочно-ореховый соус. Идеальное дополнение к овощам!
Второе
Просмотрено
5364
8 нетривиальных гарниров к стейку
Закуски
Просмотрено
4792
Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
7643
Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Второе
Просмотрено
5354
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Пышки на сметане — нежные и вкусные!
Первое
Просмотрено
5967
Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Творожно-банановые оладьи: готовлю часто на завтрак своим деткам!
Соусы
Просмотрено
6057
Базилик — лучший соус песто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой
Закуски
Просмотрено
5656
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6543
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку