Просмотров: 4064
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7282
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Лепешки с творогом ароматные, изумительные, бесподобно вкусные и пекутся на сухой сковороде, что более полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Освежающий фруктовый пирог с киви — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Закуски
Просмотрено
4147
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5979
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Закуски
Просмотрено
4365
Всего 3 ингредиента для невероятно вкусных и сытных пирожков!
Второе
Просмотрено
3838
Идея к ужину — Пикантная и ароматная курица с оливками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4119
Кекс на скорую руку из ничего: вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Разное
Просмотрено
4112
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Шедевральный рецепт: Торт — безе с лаймовым кремом
Салаты
Просмотрено
4315
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
20069
Идеально почистила кухонную посуду без особых усилий!
Салаты
Просмотрено
5376
Салат с копченой колбасой и морковью «Домашний рай»
Салаты
Просмотрено
4049
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Самый быстрый и вкусный торт «Минутка». Справится даже начинающая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4724
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Легкий и бюджетный пирог: никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!