Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!

Палочка выручалочка!

Ингредиенты:

помидор — 3 небольших штуки
чеснок — 1 зубчик
горчица французская — 1/2 чайн ложки
зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
оливковое масло — 2 стол. ложки
соль — 1/3 чайной ложки
сахар — 1/3 чайной ложки
яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.
молотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем помидоры кольцами.

Чеснок и зелень измельчаем.

Для маринада: смешиваем все ингредиенты.

Поливаем каждый кружочек помидора маринадом.

Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на полчаса в холодильник.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com