Просмотров: 4512
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Не рецепт, а палочка-выручалочка — Пирог «дешевле не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16819
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
41209
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Второе
Просмотрено
6823
Картофель по-деревенски в духовке. Рецепт достоин ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7064
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Кекс, которым Вы будете гордиться! Готовится супер быстро и легко!
Напитки
Просмотрено
6676
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Первое
Просмотрено
6025
ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5191
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!
Второе
Просмотрено
4693
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Салаты
Просмотрено
4390
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна
Завтраки
Просмотрено
5411
«Омлет из детского сада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Салаты
Просмотрено
4027
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Закуски
Просмотрено
4805
Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки
Салаты
Просмотрено
4925
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Закуски
Просмотрено
5087
Бесподобное сало в рассоле. Давно искала такой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Салаты
Просмотрено
4413
Проверенный не раз свежий и сытный салат с ветчиной и шампиньонами
Второе
Просмотрено
10673
Картофель «Анна» — классическое французское блюдо
Второе
Просмотрено
4300
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!