Просмотров: 4614
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6094
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Закуски
Просмотрено
5046
Супер красивая закуска для милых дам — сырные розы с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Лимонный бисквит: самая популярная выпечка стала еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Недорогой торт на каждый день — безумно вкусный и доступный!
Второе
Просмотрено
13248
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Соусы
Просмотрено
6911
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Это печенье делается очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким — мраморным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
Тоненькие и кружевные блины на пиве — нереально вкусные!!!
Салаты
Просмотрено
4373
Интересный салат с авокадо и курицей. Отличный вариант позднего ужина!
Второе
Просмотрено
4829
Вкусный, яркий, насыщенный рис с овощами и грибами
Напитки, Разное
Просмотрено
9325
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Закуски
Просмотрено
5152
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Салаты
Просмотрено
4946
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Салаты
Просмотрено
9527
Изумительно нежный салат к празднику «Норвежский роман»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6281
Пышные и сладкие оладушки с яблоками. Ммм…они идеальны!
Второе
Просмотрено
4952
Шикарное блюдо к знаменательной дате — курица, запеченная с ананасами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13954
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Закуски
Просмотрено
6940
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Закуски
Просмотрено
4538
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!
Закуски
Просмотрено
4644
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке