Просмотров: 4772
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5483
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5646
Прекрасное начало дня! Сырники в духовке с абрикосами
Первое
Просмотрено
4661
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы
Второе
Просмотрено
5135
Шикарное блюдо к празднику — Свинина запеченная с грушей
Второе
Просмотрено
5661
Невозможно оторваться: Мягкие, мясные Стожки с легким пикантным вкусом
Завтраки
Просмотрено
5050
Хрустящие гренки с яйцом-пашот по-английски — супер завтрак!
Соусы
Просмотрено
6495
Томатный Соус на зиму к любому Мясу или Рыбе! Вкуснее, чем аджика и кетчуп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Шоколадно-ягодный торт
Второе
Просмотрено
4307
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Супершоколадный бисквит
Второе
Просмотрено
6601
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12795
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
8709
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Закуски, Салаты
Просмотрено
6496
Салат с кальмарами и грушей
Второе
Просмотрено
6040
Невероятно вкусные крылышки с тыквой, приготовленные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7109
Молочный тортик без выпечки. Готовлю, когда хочу чего-то особенного!
Второе
Просмотрено
5191
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Запеканка с яблоком а-ля чизкейк — великолепный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Самые настоящие, самые ажурные и вкусные блины на опаре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Русская суперпицца- бутерброд: как для посиделок, так и для чаепития!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7711
Нежная творожная запеканка с курагой и яблоками по рецепту шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5589
Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!