Просмотров: 4549
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Готовим рулетики с курицей и зеленью из слоеного теста
Салаты
Просмотрено
9746
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Любители восточной кухни, этот рецепт для вас — быстрые ленивые манты.
Второе
Просмотрено
5073
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Салаты
Просмотрено
4894
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Салаты
Просмотрено
4240
Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!
Второе
Просмотрено
5186
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
14496
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Разное
Просмотрено
5200
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Второе
Просмотрено
6861
Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
7591
Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!
Второе
Просмотрено
4974
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8310
Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7119
Праздничный и любимый торт моей семьи — «Чернослив в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13183
Творожная запеканка без муки и манки. Идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20946
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4747
Дух зимы и счастья: Нежнейшая Курица с мандаринами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5022
Идеальный завтрак — Сырники в маковом соусе!
Второе
Просмотрено
4554
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4534
Шикарное блюдо к праздничному столу — Куриное филе Le Cordon Bleu
Салаты
Просмотрено
4492
Салат мясной «Ростовский» — отличное украшение праздничного стола!