Просмотров: 3264
Готовим вкусно: Лапша домашняя — самый простой рецепт
Можно и бульон сварить, и гарнир приготовить!
Состав:
— мука – 1 стакан
— яйцо – 3 шт.
— соль – по вкусу
Приготовление:
Муку просеять и насыпать горкой.
Сверху сделать углубление. Посолить.
Яйца взбить и влить в муку.
Тщательно перемешать.
Оставить на 30 минут.
Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм.
Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой.
