Просмотров: 4545
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Без заморочек и надоедливого приготовления!
Ингредиенты:
500 гр сладкого перца
1 горький перец
500 гр моркови
2,5 кг помидоров
500 гр лука
500 гр яблок
300 гр чеснока
1 большой пучок сельдерея
1 большой пучок петрушки
1 стакан растительного масла
соль, перец
Приготовление:
Нарезаем все овощи произвольно и пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
Включаем режим «Мультиповар», устанавливаем температуру 120 С.
Перекладываем овощное пюре в чашу мультиварки, добавляем соль, перец, растительное масло и готовим 3 часа.
Рубим мелко зелень и чеснок, добавляем в икру и готовим еще 15 минут.
Раскладываем горячую икру по стерилизованным литровым банкам, закатываем и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису
Салаты
Просмотрено
4708
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Закуски
Просмотрено
6393
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Разное
Просмотрено
5450
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Мега-вкусный пирог с замороженными ягодами на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
13709
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Второе
Просмотрено
6866
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Второе
Просмотрено
5555
Скумбрия по-вятски. Рецепт достойный ресторана!
Второе
Просмотрено
7124
Это что-то нереально вкусное — цыпленок табака (тапака)
Второе
Просмотрено
7576
Три самых вкусных маринада к мясу, запеченному в духовке
Салаты
Просмотрено
5561
Совершенно новый слоеный салат со свеклой «К УЖИНУ»
Разное
Просмотрено
7044
Чистка Сельди от костей Одним Движением!
Закуски
Просмотрено
4415
Икра из грибов: покорила сердце даже настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
5011
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Разное
Просмотрено
6219
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Закуски
Просмотрено
5255
Лучший рецепт: Маринованные сливы с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7314
Бисквит классический
Второе
Просмотрено
4745
Изысканное блюдо для ужина из самых обычных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Мягкие, воздушные пончики с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
6063
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи