Просмотров: 5111
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Дети обожают!
Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 гр .
Фарш мясной — 300 гр .
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Морковь — 1 небольшая
Чеснок — 2 зубчика .
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Приготовление:
Промываем гречку и подсушиваем на сковороде, смазанной маслом.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем и натертой на крупной терке моркови до золотистого цвета.
Добавляем томатную пасту и перемешиваем.
Добавляем к мясу и овощам гречку, заливаем кипятком так, чтобы прикрыть гречку.
Солим и тушим на медленном огне под крышкой. Добавляем в готовую гречку мелко порезанный чеснок, черный молотый перец и лавровый лист и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Жанна Кохан
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4375
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Закуски
Просмотрено
4994
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Как приготовить трехцветный домашний хлеб
Второе
Просмотрено
6778
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6607
Закуска «Принцесса». Готовится мгновенно, пока гости разуваются!
Второе
Просмотрено
4697
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Второе
Просмотрено
5557
Топ постных каш для Великого поста
Второе
Просмотрено
6074
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Хрустящие Чебуреки с МЯСОМ. Всегда идеальное тесто с сочной начинкой!
Салаты
Просмотрено
5443
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Второе
Просмотрено
5446
Скумбрия, запеченная в духовке под сметанно-томатным соусом
Второе
Просмотрено
5474
Что нужно для самого вкусного в мире ужина? Правильно…Жареный картофель с чесноком и петрушкой
Закуски
Просмотрено
4515
Канапе с селедочкой и с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7279
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Закуски
Просмотрено
6537
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Второе
Просмотрено
5002
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
5969
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Классный пирог с яблоками — готовится элементарно!
Второе
Просмотрено
4672
Потрясающая запеканка из фарша с начинкой и в картофельной «шубке»
Второе
Просмотрено
4755
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Закуски
Просмотрено
5004
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
5194
Непривычное использование куриного мяса: Вяленые куриные грудки
Первое
Просмотрено
5110
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане