Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем

Ингредиенты:

мясо (лучше слегка подмороженное),
баклажаны
болгарский перец
морковь
лук

Приготовление:

Нарезаем мясо тонкой соломкой. Морковь и перец нарезаем также соломкой.

Обжариваем все на сковороде по отдельности, выкладываем обжаренные ингредиенты на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Все  смешиваем, солим, перчим и поливаем соком лимона!

Приятного аппетита!

Фотоматериалы —  almica.ru