Просмотров: 2010
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4030
Салат «ЦЕЗАРЬ» по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
3204
Пирог «Лень — матушка»
Напитки
Просмотрено
2539
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
2027
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Второе
Просмотрено
3208
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2496
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
3666
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
1788
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3155
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Закуски
Просмотрено
2826
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Второе
Просмотрено
2279
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2140
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3764
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
2049
Очень вкусный пирог с вареньем из простых и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1938
Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!
Салаты
Просмотрено
4443
Вкусный салат с копченой курицей и грибами. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2335
Нежный и вкусный сливочно-грушевый пирог с суфле
Второе
Просмотрено
1983
Голубцы с мясом, рисом и грибами: рецепт, который покорил меня!
Закуски
Просмотрено
5609
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
6106
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Закуски
Просмотрено
2811
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Салаты
Просмотрено
2124
Обалденный салат из чернослива с курицей
Второе
Просмотрено
3100
Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.
Второе
Просмотрено
2025
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления