Любители творожной выпечки будут в восторге — творожные коржики к чаю!

Готовить их элементарно просто, а результат порадует!

Ингредиенты:

творог — 250 г
мука — сколько возьмёт тесто и зависит от творога
сливочное масло — 100 г
сахар — 1 стакан
яйца — 2 штуки
разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

Растираем масло с сахаром, взбиваем творог с яйцами, перемешиваем муку с разрыхлителем.

Добавляем в муку творог с яйцами и масло с сахаром, замешиваем тесто. Должно получиться нежное и эластичное тесто.

Раскатываем тесто, толщиной примерно 3 мм и вырезаем стаканом фигурки.

Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром и укладываем на противень, покрытый пергаментом.

Выпекаем при 200 С до румяности.

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — saitkulinarii.info