Просмотров: 4677
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6176
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Салаты
Просмотрено
4083
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Бездрожжевой пирог с йогуртом и ягодами: ароматный с кисло-сладкой ноткой
Салаты
Просмотрено
4947
Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром
Закуски
Просмотрено
5319
Для любителей остренького — цветная капуста по-корейски!
Первое
Просмотрено
5043
Креативная кулинария: Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Первое
Просмотрено
6733
Неописуемо вкусный полтавский борщ — правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Удивительно вкусный десерт со странным названием — «Сапожник»
Второе
Просмотрено
4152
Ароматная курица с оливками и великолепным соусом, который можно есть ложками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5941
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Быстрые сырные лепёшки с ветчиной. Натерла, смешала и уже готовлю!
Второе
Просмотрено
5310
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Полезные советы
Просмотрено
3883
Органические продукты питания: 5 главных преимуществ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Слоеный пирог с вишней и с удивительно вкусной прослойкой
Закуски
Просмотрено
17954
Хачапури на сковородке — вкусное угощение, его можно приготовить быстро и просто с использованием сковороды
Разное
Просмотрено
6548
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Разное
Просмотрено
5017
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Салаты
Просмотрено
4403
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Второе, Завтраки
Просмотрено
4389
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Второе
Просмотрено
5584
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Ароматные и невероятно сочные слойки с ананасами!
Салаты
Просмотрено
7725
Рецепты МАСТИКИ