Просмотров: 3041
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5341
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Салаты
Просмотрено
14956
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
Первое
Просмотрено
4216
Суп с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Второе
Просмотрено
2907
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
3382
Обалденные сочные домашние куриные колбаски. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3571
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
2984
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Нежный манник с шоколадом и яблоками — объедение!
Второе
Просмотрено
3428
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
3212
Классика жанра: Крабовый слоеный салат с нежной начинкой!
Закуски
Просмотрено
3407
Куриная колбаса с печенкой — вкуснее вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
3679
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Второе
Просмотрено
3418
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
2985
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Второе
Просмотрено
9135
Сколько готовлю печень по этому рецепту, всегда убеждаюсь он лучший!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2756
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Салаты
Просмотрено
3009
Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Салаты
Просмотрено
3612
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2849
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3149
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Салаты
Просмотрено
5781
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Второе
Просмотрено
2904
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом