Просмотров: 4729
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Салаты
Просмотрено
4785
Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Закуски
Просмотрено
5152
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Второе
Просмотрено
7049
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Салаты
Просмотрено
4860
Быстрый и вкусный салат с курицей и сухариками
Разное
Просмотрено
4591
Лучшие в мире пончики
Закуски
Просмотрено
5598
Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!
Салаты
Просмотрено
5258
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
4519
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Необычайно-вкусный яблочный пирог-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6966
5 рецептов вкуснейшей ПП-пиццы — порадуйте себя любимым блюдом без вреда для фигуры
Второе
Просмотрено
4601
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!
Закуски
Просмотрено
7026
Для любителей баклажанов — идеальная ароматная закуска — баклажаны в маринаде
Закуски
Просмотрено
5360
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8178
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
4521
Проверенный не раз свежий и сытный салат с ветчиной и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
16061
Пирог с мясом на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4637
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Закуски
Просмотрено
6138
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Закуски
Просмотрено
4290
Нежный рулет для любителей кальмаров с необычной начинкой
Второе
Просмотрено
9649
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!