Просмотров: 4664
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Нежное, в меру сладкое — настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Молоко — 240 мл
Сахарная пудра — 80 г
Жирные сливки — 480 г
Желатин — 2 ч. л.
Молочный шоколад — 230 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Шоколад белый — 110 г
Фрукты свежие по вкусу
Приготовление:
Наливаем холодное молоко в миску и посыпаем желатином по поверхности. Даем желатину разбухнуть около 5 минут.
Смешиваем отдельно сахарную пудру и сливки, доводим до кипения, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавляем молочную смесь, помешивая до однородности. Затем снимаем с огня.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в кастрюлю вместе с ванилином.
Помешиваем до растворения шоколада.
Процеживаем смесь через мелкое ситечко.
Формочки ставим на лист для выпечки и разливаем смесь по формочкам.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник до застывания.
Растапливаем белый шоколад в микроволновке интервалами по 30 секунд, доставая и помешивая между интервалами.
Ставим формочки на несколько минут в горячую воду, а затем переворачиваем на блюдо.
Поливаем растопленным шоколадом и украшаем фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pyhtaru.blogspot.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4732
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Свежо и вкусно!
Второе
Просмотрено
4724
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
5522
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Первое
Просмотрено
6240
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Закуски
Просмотрено
5423
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
4612
Картофельный торт с начинкой — подойдет для любого повода!
Второе
Просмотрено
4814
Капустные котлетки: рука так и тянется за добавкой!
Завтраки
Просмотрено
4996
Всеми любимый омлет по-новому — с помидорами и ветчиной, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Готовим изумительный Швейцарский торт. Ленивый вариант
Салаты
Просмотрено
6524
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Хит сезона — пироги с тыквой. Затмят все блюда!
Закуски
Просмотрено
5568
Топ-12 лучших паст для вкусных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Второе
Просмотрено
4491
Биточки, которые понравятся всем! Вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
5205
Изумительный салат «Зимняя ягода» — праздничный и невероятно красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
Торт Медовик — Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.
Первое
Просмотрено
5465
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Салаты
Просмотрено
6834
Овощной салат «Кремлевский торт». Разнообразьте свой праздничный стол!
Соусы
Просмотрено
6417
Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно…только нужно пробовать!
Первое
Просмотрено
6501
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Второе
Просмотрено
6392
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Салаты
Просмотрено
6396
Салат «Сосновый бор»