Просмотров: 5046
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные!
Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
твердый сыр – 50 г;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1,5 зубчика;
белый хлеб – 50 г;
сухари панировочные – 50 г.
Приготовление:
Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке.
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Смешиваем все, добавляем яйцо и хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке. Солим, добавляем специи и сухари.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mgbk-avtomost.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4481
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Завтраки
Просмотрено
4669
Нежный и полезный кабачковый омлет. Прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Второе
Просмотрено
5718
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6688
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Закуски
Просмотрено
4948
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Десерты и выпечка
Просмотрено
29844
Только от одного вида текут слюнки — ароматное печенье с ореховым вкусом » Риголетто «
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7143
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5288
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4953
Профитроли со сливочным сыром и лососем. Для гурманов, которые любят самое лучшее!
Второе
Просмотрено
4514
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8486
Бабушкин кулич. Рецепт, который передается из поколение в поколение!
Второе
Просмотрено
42760
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Апельсиновые шкурки в шоколаде своими руками -супер десерт!
Салаты
Просмотрено
6288
Сельдь «по-мещански» — волшебное сочетание селедки и яблок
Второе
Просмотрено
4636
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Второе
Просмотрено
5736
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Разное
Просмотрено
7183
Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Побалуйте себя настоящим наслаждением: волшебный воздушный торт «Сама нежность»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Люблю бисквит в любом виде, но этот особенный — Медовый бисквит
Закуски
Просмотрено
6851
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Плюшки — пампушки (по типу баурсаков) постный вариант — можно есть с чем угодно!
Второе
Просмотрено
5860
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!