Просмотров: 4932
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные!
Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
твердый сыр – 50 г;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1,5 зубчика;
белый хлеб – 50 г;
сухари панировочные – 50 г.
Приготовление:
Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке.
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Смешиваем все, добавляем яйцо и хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке. Солим, добавляем специи и сухари.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mgbk-avtomost.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9464
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4884
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Второе
Просмотрено
5110
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8986
Все родные и друзья готовят теперь вареники только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3897
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5667
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Первое
Просмотрено
5783
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Второе
Просмотрено
6611
Тушеная свекла в польском стиле: Просто супер вкус и одни витамины
Второе
Просмотрено
4139
Удивите гостей необычными окорочками, а фаршированными грибами!
Салаты
Просмотрено
4933
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Закуски
Просмотрено
11125
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!
Закуски
Просмотрено
4930
Закусочные бутерброды с селедкой
Второе
Просмотрено
5661
Пеппероната с курицей: подруга привезла рецепт из Италии, готовим второй вечер подряд
Десерты и выпечка
Просмотрено
7543
Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12882
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Закуски
Просмотрено
5451
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Закуски
Просмотрено
5510
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Салаты
Просмотрено
4550
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5644
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Творожно-морковная запеканка: детки все просят добавки!
Первое
Просмотрено
5297
Вкусный кабачковый суп с грибами. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями