Просмотров: 4839
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные!
Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
твердый сыр – 50 г;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1,5 зубчика;
белый хлеб – 50 г;
сухари панировочные – 50 г.
Приготовление:
Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке.
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Смешиваем все, добавляем яйцо и хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке. Солим, добавляем специи и сухари.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mgbk-avtomost.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4195
Карп запеченный с начинкой из яиц
Второе
Просмотрено
5425
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Оригинальный, а самое главное — полезный торт «Оранжевое чудо» с морковкой и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Второе
Просмотрено
5561
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Второе
Просмотрено
9149
Этот трюк, сделает Ваши котлеты очень сочными и вкусными, гораздо вкуснее обычных!
Разное
Просмотрено
5649
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Второе
Просмотрено
7983
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Салаты
Просмотрено
4923
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
4675
Самое вкусное мясо в горшочках. Вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
9610
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5557
Куриные фрикадельки, тушеные в молоке: замечательное блюдо для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4422
Ведь скоро наш любимый овощ откроет свой сезон — Слоеная кабачковая запеканка с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Закуски
Просмотрено
5616
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте
Салаты
Просмотрено
7581
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Делюсь сокровенным — Яркий и вкусный тыквенный кекс с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Творожный пирог с вишней. М-м-м, вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4701
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7967
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Салаты
Просмотрено
4209
Салат с сушеными грибами: сытный, ароматный и конечно же, неописуемо вкусный!