Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола

Ингредиенты:

Сельдь малосольная — 1 шт.
Свекла вареная — 2-3 шт.
Малосольный огурец — 1 шт.
Картофель вареный — 3 шт.
Морковь вареная — 3 шт.
Консер. зеленый горошек — 1 б
Ржаной или черный хлеб
Зеленый лук
Укроп
Соль — по вкусу

Соус:

Растительное масло — 100 мл.
Сок лимона — 1 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Черный перец

Приготовление:

Подготавливаем овощи: варим, очищаем и нарезаем кубиками.

Сельдь филируем и нарезаем кубиками.

Зелень мелко рубим.

Смешиваем все для соуса.

Все смешиваем и выкладываем в салатник.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — easywaylife.ru