Просмотров: 4422
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Вкуснее в жизни не пробовала!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусочками, заливаем молоком и вымачиваем
2 часа.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка лук на растительном масле.
Затем добавляем печень и обжариваем, периодически переворачивая до легкого румянца.
Солим и перчим, заливаем сметаной.
Заливаем все сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — happyformat.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4613
Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Творожная запеканка в шоколадной глазури — почти как торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Второе
Просмотрено
4478
Жаркое по деревенски со свининой и грибами на ужин!
Второе, Разное
Просмотрено
8714
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Разное
Просмотрено
8247
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Салаты
Просмотрено
4919
Удивительный праздничный салат «Сугробы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Второе
Просмотрено
5690
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
5974
Отличный зимний салат! Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Хрустальный салат с курицей
Второе
Просмотрено
6690
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Сахарный пирог
Второе
Просмотрено
4470
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Закуски
Просмотрено
4438
Удивительно вкусное сало в специях, сухой посол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!
Второе
Просмотрено
4887
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Торт «Праздничный сырок»: такой нежный, как облако!
Разное
Просмотрено
26217
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Моя семья любит красивые подачи: Нежнейший торт для моих любимых
Второе
Просмотрено
4743
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Второе
Просмотрено
4513
Самые вкусные видеорецепты этого месяца! Все лучшее нашим читателям
Второе
Просмотрено
5040
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Второе
Просмотрено
5296
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12064
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!