Просмотров: 4528
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Вкуснее в жизни не пробовала!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусочками, заливаем молоком и вымачиваем
2 часа.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка лук на растительном масле.
Затем добавляем печень и обжариваем, периодически переворачивая до легкого румянца.
Солим и перчим, заливаем сметаной.
Заливаем все сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — happyformat.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6758
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
5455
Сочные отбивные из куриного фарша. Поверьте, никто не догадается из чего они!
Второе
Просмотрено
7732
Топ-8 самых вкусных детсадовских рецептов
Закуски
Просмотрено
5358
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Второе
Просмотрено
5356
Риззотто с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7207
Торт «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Второе
Просмотрено
4355
Невероятно соблазнительный французский стейк под винным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Бабушкин пирог с клюквой — фирменный десерт на каждом семейном празднике
Маринады, Новое
Просмотрено
12042
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4429
Красивые пряные булочки к борщу
Второе
Просмотрено
4646
Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Второе
Просмотрено
5780
Пшенная каша «Матросская»: в таком варианте Вы влюбитесь в нее окончательно!
Второе
Просмотрено
4497
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Второе
Просмотрено
5389
Обязательно нужно приготовить на праздник — Фаршированные куриные грудки
Салаты
Просмотрено
4708
Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»
Салаты
Просмотрено
9248
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Банановый чизкейк
Второе
Просмотрено
6717
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6067
Татарский пирог «Сметанник». Особенно меня покорило тесто — Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16487
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9077
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!