Просмотров: 8846
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7155
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Второе
Просмотрено
6099
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5897
Вкусная и необычная закуска — Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Второе
Просмотрено
5889
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Салаты
Просмотрено
7039
Готовлю очень часто! Салат с грибами и перцем «Лесной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
20363
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4696
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Второе
Просмотрено
5426
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Второе
Просмотрено
6029
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
9417
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Второе
Просмотрено
4352
Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.
Второе
Просмотрено
7633
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Первое
Просмотрено
5593
Капустняк с кислой капустой — традиционное блюдо украинской кухни!
Второе
Просмотрено
4790
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Второе
Просмотрено
4993
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
4625
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
7524
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Разное
Просмотрено
5298
Почему выпекать для других людей полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Нежный чизкейк со сгущенкой
Салаты
Просмотрено
14417
5 Ошибок При Приготовлении ОЛИВЬЕ, о Которых Вы даже Не Подозревали
Десерты и выпечка
Просмотрено
12444
Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
8600
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!