Просмотров: 9159
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4300
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4608
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5585
Готовим пасту с соусом за 10 минут
Закуски, Соусы
Просмотрено
6842
ПИНДЖУР
Закуски
Просмотрено
5816
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Салаты
Просмотрено
4777
Сырный салат с сухариками — сытный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4767
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Второе
Просмотрено
5248
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Второе
Просмотрено
4487
Картофельные шарики с сыром — приготовьте на ужин или как угощение!
Салаты
Просмотрено
8274
Топ-7 лучших салатов с сухариками
Разное
Просмотрено
8730
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Завтраки
Просмотрено
11065
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4150
Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!
Салаты
Просмотрено
6900
Красивый и вкусный овощной салат для гурманов. Готовится легко и без заморочек
Закуски
Просмотрено
8920
Куриная домашняя колбаса к праздничному столу — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6495
Очень простой и быстрый способ накормить всю семью вкуснейшим сырным пирогом!
Второе
Просмотрено
4538
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!
Разное
Просмотрено
5151
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Второе
Просмотрено
5513
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Черничный творожник: отличная замена калорийным тортам!
Второе
Просмотрено
5748
Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5107
Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!