Просмотров: 9115
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Закуски
Просмотрено
4116
Мексиканская закуска в сыре. Вы обязательно полюбите этот рецепт!
Второе
Просмотрено
5465
Муж мне приготовил такой ужин однажды: Кабачки с курицей и яблоком
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5176
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
5260
В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Закуски
Просмотрено
7515
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Закуски
Просмотрено
6357
Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
4398
Удачный рецепт засолки любой рыбки: форели, семги, лосося, горбуши
Завтраки
Просмотрено
5317
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7429
Очень вкусный торт «Сникерс». Станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Второе
Просмотрено
4747
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Второе
Просмотрено
4189
Ароматная запеченная картошечка с маслом и чесночком
Второе
Просмотрено
7324
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Салаты
Просмотрено
5500
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят ваш праздничный стол
Второе
Просмотрено
8989
ТОП-6 рецептов запеченной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Второе
Просмотрено
6223
Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
5132
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Второе
Просмотрено
7423
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!