Просмотров: 9297
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
4686
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8321
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Салаты
Просмотрено
4484
Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!
Второе
Просмотрено
4376
Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!
Закуски
Просмотрено
10115
12 способов засолки сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Второе
Просмотрено
4996
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Второе
Просмотрено
5965
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Второе
Просмотрено
5417
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
8514
Красим яйца в луковой шелухе: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Секрет домашнего пирожного с апельсиновым пудингом и кремом из сметаны в том, что его совершенно не надо выпекать
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Холодный торт — никогда не догадаетесь из чего приготовлен этот шедевр!
Второе
Просмотрено
4005
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!
Салаты
Просмотрено
5403
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6093
Всего 3 ингредиента и вашему удивлению нет предела — вкусная закуска к завтраку готова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Потрясающее блюдо — Картофельная запеканка с сыром!
Салаты
Просмотрено
4609
Радуйте полезными блюдами каждый день: Вкусный салат с зелёной редькой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8592
Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!