Просмотров: 9407
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7179
Пирог с плавленным сырком: так и просится еще один кусочек в руки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7106
Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5324
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Закуски
Просмотрено
6630
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7162
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Закуски
Просмотрено
6573
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5183
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Закуски
Просмотрено
15983
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Завтраки
Просмотрено
7523
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4815
Нежные творожные кексы — вкусно и полезно!
Завтраки
Просмотрено
4674
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Напитки
Просмотрено
8207
Домашнее всегда вкуснее! Ароматное вино из старого засахаренного варенья
Второе
Просмотрено
5849
Блюдо дня — сочное филе индейки с кабачками в духовке
Закуски
Просмотрено
5531
Блюдо из кабачков каждый день на моем столе: сегодня с морковкой и луком!
Салаты
Просмотрено
5535
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Закуски
Просмотрено
4665
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13166
Обалденные медовые пряники на кефире, приготовленные на скорую руку
Второе
Просмотрено
5091
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Новогоднее печенье «Шоколадные снежинки» — супер угощение!
Разное
Просмотрено
7685
Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы
Второе
Просмотрено
5000
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Самый популярный сметанный торт из крекера в моей семье!
Закуски
Просмотрено
6091
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.