Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами

Легкий салат для наслаждения!

Ингредиенты:

мидии маринованные — 100 г
шампиньоны маринованные мелкие — 100 г
помидоры мелкие — 3 шт.
огурец свежий — 1 шт.
петрушка

Для заправки
оливковое масло — 2 ст.л.
зерновая горчица — 2 ч.л.
сок лайма — 1,5 ч.л.
смесь перцев-по вкусу
соль-по вкусу

Приготовление:

Нарезаем огурец.
Помидоры нарезать дольками и добавить к огурцам.

Добавить мидии, петрушку, поперчить, при необходимости посолить.

Для заправки соединить все ингредиенты, взболтать.

Выложить салат в салатник, полить заправкой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gastronom.ru