Просмотров: 5140
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Готовить совсем просто и быстро!
Ингредиенты:
мука — 150 г
творог (15-18%) — 400 г
яйца — 2 штуки
сахар — 175 г
соль — ¼ ч.л.
разрыхлитель для теста — 3 гр.
Приготовление:
Смешиваем 100 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара и 1/4 ч.л. соли.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
Затем подмешиваем в три приема муку к творожной массе.
Для начинки: смешиваем 300 г творога, 75 г сахара, яйцо.
Растираем и оставляем на минутку, затем перемешиваем ещё раз, чтобы сахар успел раствориться.
При желании можно добавить цедру лимона, ванильный сахар или эссенцию.
Смазываем формочки сливочным маслом.
Отщипываем кусочки теста и распределяем по формочкам, затем выкладываем в них начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ivona.bigmir.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Закуски
Просмотрено
4679
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Завтраки
Просмотрено
4832
Топ-35 рецептов вкусных и полезных завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Второе
Просмотрено
4820
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Сырники, запеченные в духовке — полезные, нежные и вкусные!
Первое
Просмотрено
5583
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Завтраки
Просмотрено
4451
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Второе
Просмотрено
5410
Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой
Второе
Просмотрено
4962
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Булочки с повидлом и маком — вкуснейшая выпечка своими руками!
Закуски
Просмотрено
10567
Такая шикарная подборка! Лучшие бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Вкусно и полезно: Хрустящие Клюквенные веночки
Салаты
Просмотрено
4350
Салат с курицей и морковью по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Салаты
Просмотрено
10557
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
4433
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Разное
Просмотрено
5890
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Салаты
Просмотрено
5196
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!
Второе
Просмотрено
5736
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Классический и единственно верный рецепт МЕДОВОГО Торта