Второе

Просмотров: 1848

Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!

Гурманы оценят!

Ингредиенты:

форель — 3 стейка
сливки 10% — 0,5 ст.
лук — 1-2 шт.
соль, специи
зеленый лук

Приготовление:

Нарезаем лук полукольцами.

Стейки солим, перчим, заливаем сливками и добавляем лук.

Перемешиваем и маринуем 20-30 минут.

Выкладываем стейки форели вместе с луком на фольгу.

Заворачиваем каждый кусочек не очень плотно в фольгу, в виде конверта.

Запекаем при 180 С около 15-20 минут.

Подаем стейки форели посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com