Просмотров: 5317
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Получается просто великолепно!
Ингредиенты:
Для основы:
Куриное бедро — 550 г
Для соуса:
Соевый соус — 60 мл
Имбирь (измельченного) — 1 ст. л.
Чеснок (измельченного) — 1 ст. л.
Сахар — 60 г
Вода — 60 мл
Для подачи:
Лук зеленый — 1 пуч.
Приготовление:
Смешиваем соевый соус, воду и сахар.
Добавляем тертый на терке имбирь и чеснок пропущенный через пресс.
Перемешиваем
Укладываем куриные бедра в кастрюльку
Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения
Тушим минут 30 периодически переворачивая вилкой на среднем огне.
Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь
Выключаем огонь и даем минут 10 постоять.
Снимаем с огня и выдерживаем под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Второе
Просмотрено
4660
Вкуснейшая курица с овощами и рисом к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Орешки: классический рецепт
Второе
Просмотрено
7877
Замечательное сметанное тесто на пельмени и вареники!
Первое
Просмотрено
5110
Суп сыром и зеленым горошком — нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4625
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Салаты
Просмотрено
4662
Пикантный и быстрый салат, который всегда спасает перед нежданными гостями!
Напитки
Просмотрено
7008
Детокс ?: 5 зеленых смузи для очищения организма
Закуски
Просмотрено
8825
4 самых крутых и красивых закусочек в мире. И все без хлопот!
Салаты
Просмотрено
6503
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5957
До чего дошел прогресс! Вкусный и ароматный шашлык в мультиварке
Второе
Просмотрено
4712
Как сделать идеальное тесто для пиццы? Мы знаем точно! Проверено годами!
Разное
Просмотрено
6005
Путеводитель по кашам
Второе
Просмотрено
4906
Традиционные украинские вареники — мало теста и много начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4174
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
5677
Для любителей поострее — острые баклажаны с чесноком и перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Простой пирог с лимоном. Диеты сейчас не к чему! Впереди только райские десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Нежные сырники без муки из духовки. Можно подать даже гостям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Салаты
Просмотрено
4960
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Второе
Просмотрено
4364
Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Любимый торт детства — Торт «Степка-растрепка».
Второе
Просмотрено
4947
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом