Просмотров: 17062
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Такие нежные, просто тают во рту!
Ингредиенты:
1 стакан муки
4 яйца
100 г сливочного масла
1/4 ч. л. соли
1 л масла для фритюра
сахарная пудра для подачи
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло в 300 мл кипящей воды.
Затем снимаем с огня, добавляем соль и просеянную муку. Вымешиваем лопаткой до однородности.
Вбиваем по одному яйца и каждый раз тщательно вымешиваем.
Масло разогреваем в высокой кастрюле до 160–180 °С.
Выкладываем порциями тесто ( несколько чайных ложек) в горячее масло, обжариваем около 5 минут, время от времени переворачивая.
Выкладываем готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Перекладываем пончики на блюдо и посыпаем сахарной пудрой и сразу подаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5039
Легкая закуска к мясу — Кабачки с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
9507
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6545
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Салаты
Просмотрено
4994
Салат с ветчиной «Пятерка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4922
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Закуски
Просмотрено
16928
Низкокалорийный кабачковый торт — мой коронный рецепт! На 100 грамм всего 68.55 ккал!
Второе
Просмотрено
4583
Сытное и вкусное блюдо — картофель с ветчиной под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
8210
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Салаты
Просмотрено
5080
Обычный, но очень вкусный! Бюджетный, но очень аппетитный! Салат с курицей и фасолью
Закуски
Просмотрено
4683
Цуккини, запеченные с сыром — даже те, кто ненавидит этот овощ, будут лопать за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
5253
Фитнес-салаты: ТОП-8 Полезных салатиков БЕЗ вреда для Фигуры
Салаты
Просмотрено
5019
Прекрасный легкий салат для худеющих !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7243
Вкусный завтрак для всей семьи: сырные лепешки с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8461
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао
Второе
Просмотрено
4667
Фаршированные куриные грудки с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Безумно вкусные кокосовые конфеты в шоколаде. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4209
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Пирожки 10-минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Печенье «Кокосанка»: Такие вкусные печенюшки! Просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4175
Солнечная и яркая домашняя карамель. На все про все 15 минут!