Просмотров: 4675
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Приготовит каждый!
Приготовление:
Берем 1,5 кг гранатов, очищаем их и вынимаем из них зерна.
Перекладываем зерна гранатов в не эмалированную кастрюлю и тушим на медленном огне. В процессе тушения раздавливаем зерна, пока от них не отделятся косточки.
Перетираем получившуюся массу через сито, а затем отжимаем через марлю.
Получившийся сок, помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь увариваться.
Варим жидкость до уменьшения объема вдвое.
Добавляем соль и специи по вкусу.
По желанию добавляем немного меда или сахара.
Остывший соус разливается в стеклянную посуду, и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jlady.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6616
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12252
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Второе
Просмотрено
4651
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Салаты
Просмотрено
4612
Салат с курицей и фасолью — твой ужин станет похож на королевский стол!
Первое
Просмотрено
4834
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Напитки
Просмотрено
4541
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Самый быстрый и простой штрудель всего за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4084
Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами
Второе
Просмотрено
4292
Ризотто с грушей и сыром пекорино
Второе
Просмотрено
4920
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Второе
Просмотрено
5498
Приготовь вкусные и ароматные капустные котлеты в духовке!
Второе, Салаты
Просмотрено
10015
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Салаты
Просмотрено
5766
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7661
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Второе
Просмотрено
5902
Ёжики в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7549
Салат из молодой капусты с огурцами и луком — крутая заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9376
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7305
Торт «Nutella»
Закуски
Просмотрено
5784
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Закуски
Просмотрено
5362
Рулет Из Лаваша С Крабовыми Палочками и Огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10555
Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
За полчаса вкусный и нежный сливовый пирог у вас на столе!
Второе
Просмотрено
4547
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа.