Просмотров: 5491
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы. Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4948
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Закуски
Просмотрено
4849
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Завтраки
Просмотрено
22689
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Второе
Просмотрено
4750
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Второе
Просмотрено
6820
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Закуски
Просмотрено
5196
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Второе, Закуски
Просмотрено
7304
Вкусная новогодняя горячая закуска «Буржуй в телогрейке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Закуски
Просмотрено
5397
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4589
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Первое
Просмотрено
4659
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Салаты
Просмотрено
5184
Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью
Второе
Просмотрено
8249
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
4697
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Напитки
Просмотрено
4379
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Закуски
Просмотрено
5383
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Напитки
Просмотрено
5229
Глинтвейн из виноградного сока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Салаты
Просмотрено
4774
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Салаты
Просмотрено
4485
Праздничный рыбный торт с удивительным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Второе
Просмотрено
5082
Куриные котлеты с сыром — отличный вариант для легкого ужина. На 100 грамм 170 ккал!