Просмотров: 5616
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6800
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Закуски
Просмотрено
5668
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Первое
Просмотрено
6436
Готовим аппетитный суп с фасолью и копченой курицей
Соусы
Просмотрено
5978
20 заправок, которые улучшат вкус любого салата
Салаты
Просмотрено
4884
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Закуски
Просмотрено
6561
Селедка «Хе»
Закуски
Просмотрено
12178
Такую ВКУСНЯТИНУ из простой КАПУСТЫ можно делать круглый год. Капуста ПО-КОРЕЙСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5031
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Простое в приготовлении и недорогое печенье «Павловское»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10071
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Десерты и выпечка
Просмотрено
7692
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
8196
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Творожно-морковная запеканка: детки все просят добавки!
Второе
Просмотрено
5089
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Закуски
Просмотрено
13966
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!
Второе, Закуски
Просмотрено
5412
Карбонат из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7233
Лоранский пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5571
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Соусы
Просмотрено
4789
Очень острая и ароматная абхазская острая аджика. Секретный рецепт одного абхазца!
Закуски
Просмотрено
6086
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.