Просмотров: 5474
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8376
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
5955
Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!
Салаты
Просмотрено
4585
Яркий и оригинальный весенний салат из свежих овощей с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Закуски
Просмотрено
6165
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Второе
Просмотрено
7984
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5086
Пикантный селедочный паштет для бутербродов или тарталеток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7261
Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!
Салаты
Просмотрено
4770
Салат «Нежный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Салаты
Просмотрено
4709
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Салаты
Просмотрено
12643
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Настоящая пицца в микроволновке за 5 минут — просто и самое главное вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6316
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и слобные!
Салаты
Просмотрено
9733
10 Невероятных рецептов Нежных салатов как В Ресторане
Закуски
Просмотрено
4635
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Салаты
Просмотрено
7913
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Уютный домашний десерт: яблоки запеченные с творожно-ванильной начинкой, изюмом и орехами
Салаты
Просмотрено
6110
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8902
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком