Просмотров: 5659
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5744
Куриное филе в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9890
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Второе
Просмотрено
5343
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5998
Замечательный салат «Вдохновение» для любого случая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12581
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!
Напитки
Просмотрено
7956
Топ-10 рецептов СМУЗИ на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Второе
Просмотрено
4599
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5327
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Второе
Просмотрено
5271
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7615
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Вкуснейший ореховый торт без муки и масла, всего за 5 минут!
Разное
Просмотрено
17473
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Самый вкусный турецкий десерт «Казандиби». Легко повторила его у себя на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Шикарный миндально-апельсиновый пирог «АМАНДИН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14848
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Салаты
Просмотрено
7119
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Сладкий тыквенный хлеб. Это лучший хлеб, который я только пробовала
Разное
Просмотрено
5860
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4595
Жаркое из свинины — лучший способ накормить вкусно и сытно большую семью!
Второе
Просмотрено
5607
А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной
Второе
Просмотрено
5755
Готовим к празднику самые лучшие угощения — заливная рыба!