Просмотров: 5000
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
3810
Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
4492
Мешочки из нежного куриного мяса с начинкой из грибов под румяной сырной корочкой…
Салаты
Просмотрено
4990
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Готовим полезное и вкусное творожно-банановое печенье
Разное
Просмотрено
7988
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Второе
Просмотрено
4274
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Салаты
Просмотрено
5431
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3827
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Второе
Просмотрено
4165
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4184
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4590
Курица с блинами со свининой — очень вкусное, необычное блюдо для праздничного стола, которое удивит гостей и порадует родных
Второе
Просмотрено
5363
Сливочная паста с курицей и сыром. Любимое блюдо моей семьи!
Второе
Просмотрено
6697
Мои племянники постоянно просят меня их приготовить: Сырные лепешки с ветчиной
Второе
Просмотрено
5383
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Кифлики — это простой, но очень необычный вид выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Венгерская ватрушка со сгущенным молоком и шоколадом
Закуски
Просмотрено
4704
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Второе
Просмотрено
8589
Это самый лучший вариант приготовления гречки
Второе
Просмотрено
5706
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Закуски
Просмотрено
5507
Домашний твердый сыр
Второе
Просмотрено
5930
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Первое
Просмотрено
5126
Такого я еще не готовила: Оригинальный Суп с морской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3853
Прекрасное дополнение к завтраку: арахисовая масло-паста своими руками!