Просмотров: 5364
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Второе
Просмотрено
4886
Кто еще не пробовал это вкуснейшее блюдо? Перловка в горшочке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4711
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Рассыпчатое и нежное печенье «Курабье». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6508
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
4545
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
4757
Оригинальный салатик из совсем простых продуктов по рецепту моет тети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
6708
Как приготовить идеальные голубцы?
Закуски
Просмотрено
5254
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10270
Оладьи с творогом — для утра, нет ничего лучше. И вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4400
Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Первое
Просмотрено
4826
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7130
Молочный хлеб. Всего 5 минут вашего участия и все!
Второе
Просмотрено
5306
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4190
Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6894
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Салаты
Просмотрено
4815
Салат слоеный с курицей и грибами — покорил мое сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
5673
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!