На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!

На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!

Согласитесь, в мире придумано еще не так уж и много вариантов здоровых и вкусных снеков. Минимум жира, умеренное количество сахара, а главное, отменный вкус — все эти критерии соблюсти в одном рецепте не так уж и просто. Однако эти роллы — настоящее спасение. Самое приятное, что на их приготовление уходит не более 15 минут.

Тебе понадобится:

  • 8 готовых пластов яичного теста (или любого другого теста)
  • 3 средних авокадо, порезанных кубиками
  • 1/4 стакана порезанного лука
  • 2 ст. л. кинзы
  • 1/4 стакана вяленых помидор
  • соль и перец
  • сок лайма
  • растительное масло
  • кулинарный спрей

Сначала смешиваем все ингредиенты вместе. Если авокадо слишком мягкие, старайтесь их не «травмировать».

1a

Теперь выкладываем начинку на пласт с тестом. Старайтесь класть не слишком много, чтобы роллы легко заворачивались.  2a

Мягко и аккуратно накрываем… 3a

…закрываем начинку с обеих сторон и заворачиваем. 4a

Дойдя почти до конца, смачиваем концы теста водой — так оно лучше склеится. 5a

Вот и все! При желании можно побрызгать роллы кулинарным спреем — он сделает тесто более хрустящим. Выкладываем наши творения на бумагу для выпекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаться здоровый сне должен минут 15.  6a

Вуаля! Наслаждайтесь неземным авокадным вкусом! Желательно иметь под рукой какой-нибудь соус.  7a

Сам процесс на видео:

Таких пирожков можно напечь на целую неделю и носить с собой на работу или на учебу. Чувство сытости на целый день обеспечено!

Источник

×