Салаты

Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»

Польза в каждом компоненте!

Ингредиенты:

Гранаты — 2 шт.,
Редька зеленая — 2 шт.,
Лук салатный — 1 шт.,
Зелень петрушки,
Соль.

Приготовление:

Один гранат с силой катаем по столу, затем делаем отверстие и выдавливаем сок.

Из второго граната извлекаем зерна.

Шинкуем тонко очищенную редьку, слегка присаливаем, перемешиваем и оставляем на некоторое время.

Нарезаем лук тонкими полукольцами и маринуем около 20 минут в гранатовом соке.

Затем вынимаем лук из сока, добавляем к редьке вместе с измельченной зеленью. Перемешиваем и выкладываем горкой на тарелку.

Подаем салат украсив гранатовыми зернами и полив соком.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — passion.ru